Состав пива жигулевское

Вопрос: Почему пиво называется- "жигулёвское"?

Twilight

В середине XIX века обедневший австрийский дворянин Филипп фон Вакано открыл в г.Самаре небольшой пивоваренный заводик. Его сын Альберт сумел расширить дело отца и в 1879 году самарская городская Дума дала ему в аренду на 99 лет участок земли под строительство пивного завода. Строительство велось такими стремительными темпами, что уже в 1881 году было произведено 75 тысяч ведер пива. На заводе работала электростанция, хотя в городе ее не было. Пивные склады завода находились в 59 городах Поволжья, Урала, Средней Азии, Сибири, пиво поставлялось даже в Персию.

Пиво фон Вакано было доступно не только зажиточным, но и бедным слоям населения. Самым популярным среди них было Венское пиво, обладавшее не только хмельными, но и лечебными свойствами.

В 1913 году завод произвел уже 3,4 миллиона ведер пива и был третьим в списке крупнейших пивзаводов России. Но в 1914 году был введен сухой закон и в корпусах завода был размещен лазарет и налажен выпуск гранат.

И только после революции завод начал налаживать производство. В 1936 году пиво Куйбышевского завода получило высшую оценку на конкурсе лучших марок советского пива. Этой маркой было опять же Венское пиво, которое и переименовали в Жигулевское. Далее следуют советские времена, когда эта марка пива была наиболее популярна. Его можно было встретить везде: в магазинах его продавали в бутылках, на тротуарах стояли бочки с разливным Жигулевским пивом, в пивных его подавали в разлив или в бутылках, а как закуску подавали соленые сушки, воблу или раков. Конкуренцию ему составляли только "Дорогомиловское" и "Ячменный колос".

Пожалуй этим и заканчивается славная история Жигулевского пива. Остается выразить только сожаление, что столь славная марка ныне превращена в достаточно отстойное пойло, не пользующееся не только популярностью, но и стяжавшее славу пива для бомжей.

Личный Кабинет Удалён

Сговор с автовазом.

Astra

такое же по плотности...

Дёминов Анатолий

А было такое место Жигули...

Манюня

А его в машине Жигули делают.

Ariadna

Его надо пить в Жигулях. город такой.Вот прешься туда и пьешь если его там,то наверное кайф особый....

Анютка

потому что гавняное:)))

Alik-131

Такое же г....как и автомобиль!

Эд Г

Пьют водители Жигулей! Птом их ГАИ фиг поймает!:)) Такая чудесная сила-Жигулевского!

Zana K.

Eto prilozenie k masine ZIGULI

Вопрос: Как "жигулевское "пиво получило свое название?

™Негасимая Звезда... ®

Широкую огласку получил конфликт вокруг пива "Жигулевское": Самарскому пивзаводу не удалось зарегистрировать такой товарный знак, так как "Жигулевское" было признано сортом пива, а наименования, вошедшие во всеобщее употребление как обозначения товаров определенного вида, регистрации не подлежат.

Пиво «Жигулевское» . Кто только его не выпускает, причем как в России, так и в Беларуси, Украине и других странах СНГ. Хотя изначально оно производилось в российском городе Жигулевске, от которого и получило свое название.

____________________________________________________________________________________________________________________________
«..."Жигулевское". Пиво с таким названием выпускали десятки заводов по всей стране. Но настоящее "Жигулевское" с его неповторимым вкусом и по традиционной технологии приготовления производит только один завод в мире !»
Ю. В. Сапрунов
Президент ОАО "Жигулевское пиво"

ОАО "Жигулевское пиво" - одно из старейших предприятий России. В середине девятнадцатого века ( в 1881 году ) в Самаре открылся пивной заводик. Его владельцем стал австрийский дворянин Филипп фон Вакано. Его потомки расширили дело, пиво Вакано продавалось не только в Поволжье, но и на Урале, в Средней Азии и Сибири. После Первой мировой войны завод стал одним из крупнейших в России. В феврале 1881 года была сделана первая варка пива. В первый год своего существования завод получил 35 670 ведер пива.

Будучи оснащен передовой технологией, завод заметно выделялся среди предприятий Самары своим архитектурным обликом, чистотой и порядком "доселе на наших заводах подобного рода не видимыми: " - как писал тогдашний городской голова П. А. Алабин. Ассортимент выпускаемой продукции, для которой использовалась рецептура Европейского пивоварения, был достаточно широк. Так, в 1912 году выпущено пиво сортов: Венское, Мартовское, Экспорт и фирменное пиво Жигули. За годы Советской власти завод неоднократно реконструировался, что позволило довести мощности по выпуску пива до 5 млн. декалитров в год.

В 1936 году на всесоюзной дегустации советских сортов пива, пиво «Венское» , получившее высшую оценку на конкурсе, переименовали в «Жигулевское» — символ советской эпохи.

В 2000 году установлены и пущены в работу автоматическая линия по розливу пива в кеги и розливу пива в бутылки производительностью 24 тысячи бутылок в час. Участвуя в Международных выставках в Сочи, пивных аукционах Москвы и Санкт-Петербурга, пиво нашего завода было удостоено золотых, серебряных и бронзовых медалей. Кроме всем известного сорта "Жигулевское", выпускается пиво "Самарская Лука", "Фон Вакано", "Старая Самара".

Все пиво, выпускаемое ОАО "Жигулевское пиво" готовится из сырья высокого качества без стабилизаторов и консервантов и рассчитано на удовлетворение самого изысканного вкуса любого потребителя.

Анатолий

Так назвали потому ,что такое же хреновое оно как и машина жигули)

Личный Кабинет Удалён

Одним из символов советской эпохи было "Жигулевское", оно же просто "пиво". Рецептура напитка полностью совпадала с составом знаменитого пива "Венское". Вот вкратце его история. В середине XIX века обедневший австрийский дворянин Филипп фон Вакано открыл в Самаре небольшой пивоваренный заводик, который после революции переименовали в Куйбышевский. В 1936 году в конкурсе на лучшие марки пива "Венское* получило высшую оценку. Его переименовали в "Жигулевское" и рекомендовали к повсеместному производству.

ХМАО - Югра, Воронеж - Нечерноземье, Самара - Жигули

Продукция - Жигулевское

Жигулевское

«Жигулевское» является самой известной и популярной маркой пива с советских времен. Примечательно, что компания «Балтика» начала свою историю в 1990 году именно с выпуска партии «Жигулевского». Сегодня «Жигулевское» производят по традиционному рецепту в соответствии с ГОСТом, но уже на современнейшем оборудовании и только из высококачественного сырья, что обеспечивает пиву высокое качество и, конечно же, его отличный вкус.

Компания «Балтика» начала постоянное производство пива «Жигулевское» в 2003 году. Уже к 2005 году «Жигулевское», сваренное на заводах «Балтики», заняло одно из лидирующих положений на российском рынке пива и первое место в своем сегменте.

Развернуть

На сегодня пиво «Жигулевское» доступно для покупателей по всей России, а также востребовано за рубежом: регулярные поставки осуществляются в Германию, Израиль, Грецию, Португалию, США, Монголию, страны Балтии и СНГ.

Проверенные временем и любителями пива классические рецепты, а также огромный опыт и современные технологии компании «Балтика» обеспечивают высокое качество напитка по доступной цене.

 

corporate.baltika.ru

Состав и калорийность светлого пива

Пиво Bag Bier светлое 4,2% 2,5л

Производитель:ОАО "САН ИнБев", г.Клин, Россия. Состав основного сырья: вода, солод ячменный, ячмень, хмель. Экстрактивность начального сусла: 11%. Мин. велич. об. доли этил. спирта: 4,2%.   Калорийность на 100 мл: 42 ккал.   Хранить в темном месте при t' от +10'C до +20'C в затемненном помещении. Срок хранения: 5 месяцев.

Пиво Сибирская корона классическое светлое 5% 0,5л

Производитель:ОАО "САН ИнБев", г.Клин, Россия. Состав: вода, солод ячменный, хмель. Минимальная величина объема доли этилового спирта-5%.   Калорийность 46 ккал\100г.   Хранить в темном месте при t' от +10'C до +20'C. Срок годности 6 месяцев.

Пиво Gold-beer светлое 4,5% 1,5л

Производитель:ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес", Россия. Состав: вода, солод ячменный светлый, крупа рисовая, хмель. Алкоголь не более 4,5%. Экстрактивность начального сусла 12%. Энергетическая ценность: 45 ккал. Хранить при температуре от 10 до 20'C в затемненном помещении. Срок годности 5 месяцев.

Пиво светлое Lowenbrau Оригинальное, пастеризованное, 5,2% 0,5л

Производитель:ОАО "САН ИнБев", г.Клин, Россия. Пиво светлое Оригинальное, пастеризованное, 5,2% 0,5л. Бавария - родина пивоваренных традиций. Именно здесь было рождено знаменитое пиво Lowenbrau. Ты всегда можешь почувствовать себя в самом сердце Баварии - стоит только открыть традиционное баварское пиво Lowenbrau.   Состав: вода, солод ячменный, хмель.   Калорийность 46 ккал.   Пищевая ценность на 100 г продукта: углеводы -4,7 г. Хранить при Т от 10 до 20'C. Срок годности 6 месяцев.

Пиво Altstein Premium светлое пастеризованное 0,5 л ж/б

Производитель: ЗАО МПБК "Очаково", Москва, Россия. Пиво Altstein сварено в соответствии с немецким законом о чистоте производства пива 1516 года под контролем немецких мастеров пивоварения. Чистейшая вода, элитные сорта солода и хмеля дарят Вам вкус традиционного немецкого пива. Состав: вода, солод, хмель. Алк. не менее 5%об.   Калорийность 46 ккал.   Пищевая ценность на 100 г продукта: углеводы - 4,7 г. Хранить при Т от 10 до 20'C. Срок годности 12 месяцев.

Пиво Krombacher Pils (Кромбахер Пильс) светлое 4,8% 0,5л ж/б

Производитель:Krombacher Brauerei. Hagener Str, Германия. Объемная доля спирта не менее 4,8%. Состав: вода, ячменный солод, хмель/хмельной экстракт. Экстрактивность начального сусла 11,2%. Пиво пастеризованное, консерванты и пищевые добавки отсутствуют. Противопоказано детям, беременным женщинам и водителям. Пищевая ценность на 100мл: 2,15г. Энергетическая ценность: 42,0 ккал/100мл. Хранить при N от +5'C до +20'C в затемненном месте. Срок хранения: 1 год.

Пиво Heineken светлое 4,6% 5 л

Производитель:ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен", Россия. Пастеризованное. Варится из лучших натуральных ингредиентов по оригинальному рецепту с использованием специальных дрожжей "Heineken A-yeast", которые придают ему превосходный игристый вкус. Экстрактивность начального сусла 11,4%. Объемная доля спирта 4,6%об. Состав: вода, ячменный светлый солод, хмель. Без консервантов.   Калорийность 43 ккал.   Пищевая ценность на 100 г продукта: углеводы - 3 г. Хранить в холодном сухом месте при температуре +10 - +20'С. Срок годности 8 мес.

Пиво Zatecky Gus светлое 4,6% 1,5л ПЭТ

Производитель:ОАО "Пивоваренная компания Балтика" Россия. Пиво светлое, пастеризованное, без консервантов. Состав: вода питьевая очищенная, ячменный солод светлый, ячмень пивоваренный, мальтозная патока, хмелепродукты.   Пищевая ценность, в 100 г пива: Калорийность - 41,0 ккал,   углеводов - не более 3,6 г. Экстрактивность начального сусла 11%. Хранить в затемненном месте при температуре от 0'C до +30'C. Защищать от воздействия осадков, прямых солнечных лучей и низких температур.

Пиво Жигули Барное 4,9% 0,5л ж/б

Производитель:ЗАО "Московская пивоваренная компания", Россия. Высший сорт. Сварено по фирменному рецепту ресторана "Жигули". Пиво светлое, пастеризованное. Состав: вода питьевая очищенная, солод, хмель. Экстрактивность начального сусла 12%.

novostioede.ru

Пиво Жигулевское - калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание - www.calorizator.ru

Пиво Жигулевское - это тонкий солодовый вкус и насыщенный аромат, знакомый каждому ценителю пенного напитка. Оно популярно еще с тех времен, когда пиво разливали из стоящих на улице бочек. В Советском союзе марка «Жигулевское» была синонимом качества (калоризатор). В наши дни, когда в любой магазин поставщики пива регулярно завозят множество самых разных сортов, Жигулевское остается одним из самых популярных сортов этого пива в России.

Калорийность пива Жигулевского

Калорийность пива Жигулевского составляет 42 ккал на 100 грамм продукта.

Состав пива Жигулевского

Состав: вода, солод ячменный светлый, ячмень, хмель.

Содержание алкоголя: не менее 4,0% об.

Экстрактивность начального сусла: 11%.

Полезные свойства и вред пива Жигулевского

В своем составе пиво Жигулевское содержит витамины: В1, В2, В6, а также витамин РР. Благодаря такому составу этот напиток помогает правильной работе сердца, улучшает процесс метаболизма и благоприятствует образованию красных кровяных телец.

Чрезмерное употребление пива причиняет огромный вред организму, в первую очередь, сердцу (calorizator). Возникают различные сердечные болезни, на клеточном уровне происходят патологические преобразования, которые изнутри разрушают сердечную ткань. Происходит гибель клеток мозга, затем они попадают в кровеносную систему, после чего почками выполняется их фильтрация, в результате они выводятся вместе с мочой. За этим следует изменение работы спинного мозга, возникают такие заболевания, как цирроз, гастрит, панкреатит, а также повышенное кровяное давление.

calorizator.ru

Жигулёвское - это... Что такое Жигулёвское?

История

Словосочетание «Жигулёвское пиво» задолго до появления этого сорта употреблялось для собирательного обозначения продукции Жигулёвского пивзавода в Самаре. Однако среди сортов этого предприятия не было пива с таким названием.

В СССР

По одной из легенд сорт с названием «Жигулёвское» появился в 1934 году: посетивший завод в Самаре А. И. Микоян спросил, почему производимое там «Венское» пиво носит такое «буржуазное» название; после этого были «приняты меры». По другой версии это название дали пиву Жигулёвского пивзавода, победившему на всесоюзном пивоваренном конкурсе.

Официально считается, что этот сорт был разработан в 1935 году специалистами ВНИИ пивоваренной и винодельческой промышленности. Вместе с «Жигулёвским» были разработаны и внедрены в производство на пивоваренных заводах Наркомпищепрома известные советские сорта пива: «Московское», «Русское », «Украинское» и др.

Начиная с 1938 года «Жигулёвское» присутствует в советских стандартах. Оно регламентировалось как светлое пиво низового брожения и должно было иметь плотность начального сусла не ниже 11% и содержать не менее 2,8% весовых (позднее - по массе) спирта. Для его изготовления допускалось применение до 15% несоложенного сырья (обрушенного ячменя, обезжиренной кукурузы, мягкой пшеницы, рисовой сечки).

В 1987 году появилось пиво «Специальное Жигулёвское», которое производилось не по стандарту, а по отдельным техническим условиям.

В СНГ

После распада СССР пиво под названием «Жигулёвское» продолжает выпускаться как в России, так и в других независимых республиках (например, Украина, Белоруссия, Литва)

С внедрением в России ГОСТа Р 51174-98 требования к отдельным сортам были сняты, и под названием «Жигулёвское» стала выпускаться очень разная продукция. Так, в соответствии с этим стандартом ОАО «Крафт» (Костромской пивоваренный завод) варило «Светлое Жигулёвское» плотностью 8% и крепостью 3% (объёмных), а ОАО «Бадаевский пивоваренный завод» — «Жигулёвское крепкое» с параметрами 16% и 7,2% соответственно.

Товарный знак

Право ОАО «Жигулёвское пиво» на товарный знак «Жигулёвское» было зарегистрировано 24 июля1992 года.

Но, поскольку пиво под названием «Жигулёвское» выпускалось почти всеми заводами страны (а это более чем 200 пивоваренных заводов), Союз российских производителей пивобезалкогольной продукции, объединяющий более 90 % производителей российского пива, оспорил законность регистрации товарного знака, и 17 мая2000 года Апелляционная палата Роспатента отменила регистрацию товарного знака «Жигулёвское».

Упоминания в литературе

  • В рассказе Ивана Бунина «Речной трактир»:

… я долго и скучно сидел один в этом речном кабаке, очень дорогом, кстати сказать, известном своими купеческими ночными кутежами, нередко тысячными, и без всякого вкуса глотал от времени до времени жигулёвское пиво, вспоминая Рейн и швейцарские озера…

  • Жигулёвское пиво упоминается в песне Владимира Высоцкого «Песня автозавистника»:

… Не дам порочить наш советский городок, Где пиво варят — золотое «Жигули»!

  • Неоднократно упоминается в Трилогии о ДайвереСергея Лукьяненко, например:

Джакузи оказалась заполнена зелеными пол-литровыми бутылками. Этикетки давно отклеились и крутились в пузырящихся струях. Опустив руку — вода оказалась ледяной, — я выловил одну. «Жигулёвское».

dic.academic.ru

Жигулёвское пиво. Жигулёвское-жигулёвскому рознь. | Пивная бутылка. Частное мнение профессионального любителя пива

Жигулёвское жигулёвскому рознь

Автор: Djons В: Пиво

Жигулёвское

Акромя заморских диковин, пили мы со Славой в пятницу и родное наше, посконное Жигулёвское . Не то, что бы выборка богатая была представлена, но сравнили три вида. И естественно все три были разные.

Вообще, в последнее время мода на всё экс-СССРовское отражается и на пиве. Основная волна пошла, когда успешно стартовали и до сих пор успешно продаются Жигули барное от МПК. И сразу же многие кинулись лепить ГОСТы на этикетки, делать оформление в духе 70-х. А тямы не хватает, что не этикетка красит пиво, а пиво этикетку. Успех Жигулей обусловлен не только ностальгическим оформлением, но и вкусом.

На наш дегустационный столик попали Жигулёвское (Трёхсосенское), Жигулёвское Export (тоже Трёхсосенское) и Жигулёвское от Деки.

Жигулёвское (Трёхсосенское) 4/11 Отличный закос под советское пиво. Я бы даже применил модное ныне слово реплика . Знаете, реплики швейцарских часов , реплики сумочек и т.д.. Подделки, но на весьма высоком уровне. Зачастую не отличимые от оригинала. Так и здесь реплика Жигулёвского . Неплохо сделанная в духе 70-х этикетка, правда с каким-то дурацким ГОСТом на лицевой этикетке и в тоже время современным ГОСТом на контре.  Даже срок годности указан на старый манер якобы штампиком в соответствующем окошке. Даже подтёки клея сымитировали.

Аромат чуть болотный. Но только чуток, дабы ностальгический гормон взыграл. Вкус тоже немного, именно самую малость грязноват, а так вполне солодовый. Послевкусие грубовато-горькое и достаточно яркое. Хмель тут покрывает болотистость и делает пиво питким.

Именно под такое пиво хорошо употреблять разные сушёные трупики обитателей водных глубин. Я не любитель такого варварства, но иногда хочется вспомнить детство и пожевать вяленой рыбки (сами ловили, сами солили и вялили). Под такое пиво это будет самый раз. Да и цена демократичная до 30 руб. Оценка B (за качественную реплику).

Жигулёвское Export (Трёхсосенское) 4,5/12 А вот это уже не реплика, а подделка. Во первых, кому надо было в СССР Жигулёвское на экспорт отправлять? В какую страну соцлагеря? В ГДР или ЧССР? Ерунда. В Болгарию? Там тоже пиво было неплохим. Разве что в Монголию какую? Пусть колпиватры меня поправят, но я не слышал про экспортный вариант Жигулёвского . Да и ТТХ не жигулёвские . По разным ГОСТам у Жигулёвского были 11% плотности, а ни как не 12.

Оформление. Проигрывает предыдущему. Аляпистое. Чисто лубок. Олень дурацкий, про который на контре сказано, что это типа герб Самары (родины Жигулёвского) и вообще не олень. Олень, олень! Попячен с иностранного варианта дорожного знака дикие животные

Дикие животные

Похоже? Да, там несколько другой олешка, но точно со знака. Зачем? Можно же было действительно герб Самары поместить!

Но о пиве. Аромат солодовый, сусловый. Вкус сусловый, чуть грубый. Послевкусие грубовато-горькое, цветочное и немного медовое. Чище, чем у предыдущего, но хмеля заметно меньше.

В принципе, не плохо, но как реплика Жигулёвского не тянет. Оценка C+

И наконец Жигулёвское от компании Дека 4/10 (уже не правда). Аромат сусла и болота. Либо сусло неудачное в болото вылили, либо на оборот разбавили болотной водой. Вкус недоброженного сусла и яблока. Послевкусие сладкое, болотное, мерзкое. Никакого хмеля нет и в помине. Абсолютно дефектное пиво. В смысле, что либо недоброженное, либо заражённое, либо так задумано. Пить невозможно. Оценка D Такого Жигулёвского нам не надо.

Как видите, у всех разное представление о Жигулёвском пиве.

beerbottle.ru

Жигулёвское — Википедия

В СССР

По одной из легенд сорт с названием «Жигулёвское» появился в 1934 году: посетивший завод в Самаре А. И. Микоян спросил, почему производимое там «Венское» пиво носит такое «буржуазное» название; после этого были «приняты меры». По другой версии это название дали пиву Жигулёвского пивзавода, победившему на всесоюзном пивоваренном конкурсе.

Официально считается, что этот сорт был разработан в 1935 году специалистами ВНИИ пивоваренной и винодельческой промышленности. Вместе с «Жигулёвским» были разработаны и внедрены в производство на пивоваренных заводах Наркомпищепрома известные советские сорта пива: «Московское», «Русское », «Украинское» и др.

Начиная с 1938 года «Жигулёвское» присутствует в советских стандартах. Оно регламентировалось как светлое пиво низового брожения и должно было иметь плотность начального сусла не ниже 11% и содержать не менее 2,8% весовых (позднее - по массе) спирта. Для его изготовления допускалось применение до 15% несоложенного сырья (обрушенного ячменя, обезжиренной кукурузы, мягкой пшеницы, рисовой сечки).

В 1987 году появилось пиво «Специальное Жигулёвское», которое производилось не по стандарту, а по отдельным техническим условиям.

В СНГ

После распада СССР пиво под названием «Жигулёвское» продолжает выпускаться как в России, так и в других независимых республиках (например, Украина, Беларусь, Литва)

С внедрением в России ГОСТа Р 51174-98 требования к отдельным сортам были сняты, и под названием «Жигулёвское» стала выпускаться очень разная продукция. Так, в соответствии с этим стандартом ОАО «Крафт» (Костромской пивоваренный завод) варило «Светлое Жигулёвское» плотностью 8% и крепостью 3% (объёмных), а ОАО «Бадаевский пивоваренный завод» — «Жигулёвское крепкое» с параметрами 16% и 7,2% соответственно.

Право ОАО «Жигулёвское пиво» на товарный знак «Жигулёвское» было зарегистрировано 24 июля1992 года.

Но, поскольку пиво под названием «Жигулёвское» выпускалось почти всеми заводами страны (а это более чем 200 пивоваренных заводов), Союз российских производителей пивобезалкогольной продукции, объединяющий более 90 % производителей российского пива, оспорил законность регистрации товарного знака, и 17 мая2000 года Апелляционная палата Роспатента отменила регистрацию товарного знака «Жигулёвское».

  • В рассказе Ивана Бунина «Речной трактир»:

… я долго и скучно сидел один в этом речном кабаке, очень дорогом, кстати сказать, известном своими купеческими ночными кутежами, нередко тысячными, и без всякого вкуса глотал от времени до времени жигулёвское пиво, вспоминая Рейн и швейцарские озера…

  • Жигулёвское пиво упоминается в песне Владимира Высоцкого «Песня автозавистника»:

… Не дам порочить наш советский городок! , где пиво варят — золотое «Жигули»…

  • Неоднократно упоминается в Трилогии о ДайвереСергея Лукьяненко, например:

Джакузи оказалась заполнена зелеными пол-литровыми бутылками. Этикетки давно отклеились и крутились в пузырящихся струях. Опустив руку — вода оказалась ледяной, — я выловил одну. «Жигулёвское».

ru.wikipedia.org

Клуб любителей пиво "Жигулёвское" | ВКонтакте

Пейте пиво пенное будет рожа ЗДОРОВЕННАЯ!!!!

Местоположение:

Свежие новости «Жигулёвское» — советская и российская марка пива. Самая популярная марка пива в бывшем СССР (на пике популярности этот сорт варили 735 заводов страны). Рецептура напитка полностью совпадала с составом знаменитого дореволюционного российского пива «Венское». В настоящее время пиво марки «Жигулевское» (но с разным составом и дизайном этикеток) выпускается несколькими десятками пивоваренных заводов России и ближего зарубежья. История Самара — родина Жигулевского пива. Первым пивоварение в Самаре освоил австриец Филипп фон Вакано. Его сын Альфред продолжил дело, получив в 1879 году в аренду на 99 лет участок земли на берегу Волги. В 1881 году «Товарищество Жигулевского пивоваренного завода А. Вакано и Ко» начал производить продукцию — пиво «Венское» и «Венское столовое». «Жигулевским» пиво стало в 1934 году — посетивший завод А. И. Микоян спросил, почему это пиво носит буржуазное название, после этого были «приняты меры». Право ОАО «Жигулевское пиво» на этот товарный знак было зарегистрировано 24 июля 1992 года. Но, поскольку пиво под названием «Жигулевское» выпускалось почти всеми заводами страны (а это более чем 200 пивоваренных заводов) Союз российских производителей пивобезалкогольной продукции, объединяющий более 90 % производителей российского пива, оспорил законность регистрации товарного знака и 17 мая 2000 года Апелляционная палата Роспатента отменила регистрацию товарного знака «Жигулевское». Состав напитка

vk.com

Статьи по теме