Алкогольная карта

Алкогольная карта

В Госдуму внесен законопроект, запрещающий продажу алкоголя за наличные деньги. Депутаты рассчитывают, что использование только карт позволит ограничить продажу алкоголя детям и маргиналам. Эксперты считают, что рынок к такому еще не готов.

С инициативой запретить продавать алкоголь за наличные деньги выступил в понедельник депутат "Справедливой России" Олег Михеев. Соответствующий законопроект он внес на рассмотрение в Государственную думу. По его словам, полный переход к безналичному расчету в розничной торговле спиртным позволит лучше контролировать рынок и ограничить продажу напитков несовершеннолетним. Так он планирует исключить продажу алкоголя в небольших магазинах и палатках шаговой доступности, где чаще всего нарушается запрет на продажу алкоголя в ночное время и велик риск продажи некачественного контрафакта. Нововведение может снизить не только уровень потребления алкоголя, но и уменьшить число мелких преступлений: при расчете картами потеряет смысл кража денег на выпивку, а также вымогательство пенсий у стариков их спивающимися родственниками. Депутат считает, что новая система не встретит проблем при внедрении. Он уверен, что банковские карты используются почти повсеместно для начисления зарплат и пенсий.

Участники рынка высказывают разные отношения к законопроекту. Крупный ретейлер X5 Retail Group считает, что данная мера технически очень сложно реализуема, особенно в регионах и сельской местности. "Не во всех магазинах работает эквайринг, технически не все населенные пункты к этому готовы. К тому же у взрослого покупателя при себе может просто не оказаться банковской карты, следовательно, он не сможет реализовать свое право на покупку", — пояснили в пресс-службе компании. По словам представителей ретейлера, принятие законопроекта не принесет пользы, а только усложнит процесс покупки для добропорядочных граждан. "Ограничений на покупку алкоголя и так более чем достаточно", — считают в X5 Retail Group. Иного мнения придерживается директор Северо–Западного регионального управления компании "Дикси" Андрей Нор–Аревян. Он считает, что это нововведение не сможет навредить мелким магазинам. "Установить банковский терминал не так сложно. Почти в каждом магазине, пусть даже и самом небольшом, есть терминалы для оплаты сотовой связи. Банковские терминалы установить ненамного сложнее", — пояснил он.

Президент ассоциации банков Северо–Запада Владимир Джикович согласен с депутатом Михеевым в том, что на данный момент в крупных городах все слои населения охвачены банковской сферой: "Почти все получают заработную плату через карты. Работодателю так выгоднее — не надо держать кассира. Но не стоит забывать, что у каждого есть право получать зарплату наличными: некоторые так и поступают, написав специальное заявление. Не стоит забывать и про небольшие городки, села, где банковские карты не так распространены". К самому законопроекту он относится со скепсисом: "Этот законопроект — просто разговоры, поскольку к нововведениям не готова сама торговля. Далеко не все точки оборудованы терминалами, принимающими карты. Крупные ретейлеры не увидят в этом проблем, а вот владельцы небольших магазинов, не оборудованных специальной техникой, могут пострадать", — считает он.

Маразмом назвал такое предложение политолог Александр Конфисахор. По его словам, такую депутатскую деятельность нельзя даже считать пиаром: "В таком случае деятельность должна повышать лояльность к депутату, а эта ситуация, скорее, противоположная. Это очередная глупость", — рассказал он, пояснив свою точку зрения тем, что, во-первых, снизить количество потребляемого алкоголя не получится — сейчас все, даже студенты и пенсионеры, получают деньги на пластиковые карты. Единственная проблема, которая может возникнуть — то, что не во всех торговых точках есть терминалы для банковских карт. "Во-вторых, не получится снизить уровень преступности, а скорее наоборот. Если, как они говорят, сейчас человек может украсть 100 рублей на бутылку водки, то после принятия этого законопроекта он украдет банковскую карту и, скорее всего, снимет с нее не 100 рублей, а все имеющиеся на ней деньги. Получается, что это совсем не борьба с пьянством", — подытожил он, добавив, что у него создается такое впечатление, что "депутаты сидят и придумывают, что бы такого нового принять, чтобы все охнули".

В последние годы в России активно ведется борьба с алкоголизмом (по другой версии — ее имитация). Все чаще вводятся различные ограничения: так, например, был введен запрет на продажу алкоголя после 22:00, запрет на торговлю пивом в киосках, на продажу крепкого алкоголя молодым людям до 21 года. Также часто применяется практика запрета торговли алкоголем во время крупных праздников.  

КУПИТЬ СВЕЖИЙ НОМЕР "ДП"

dp.ru

Алкогольная и коктейльная карта

Нравится ли вам кафе-чайхана? Лучшее место в Люберцах! Хорошее кафе Стоит что-то изменить... Больше ни ногой! Еще не был(а) в "Халве"

Алкогольная и коктейльная карта

В кафе-чайхане "Халва" качественному алкоголю уделяется особое внимание. На протяжении многих лет мы собираем нашу алкогольную карту, выбирая для наших клиентов самое лучшее.

В баре кафе-чайханы "Халва"собрано множество сортов водокконьяковвин, а также ликерывиски,ром, вермут и многое другое.

Алкогольные напитки в кафе-чайхане "Халва" продаются по алкогольной карте и с полок бара, где мы выставляем эксклюзивные образцы алкоголя со всего мира.

В кафе-чайхане "Халва"один из лучших баров в Люберцах. Мы собрали в своей коллекции множество рецептов оригинальных и всем хорошо известных коктейлей.

Бармен в кафе "Халва" мастерски приготовит вам не только алкогольный коктейль, но и безалкогольный коктейль, если вам необходимо сесть за руль.

Точное соблюдение рецептуры приготовления коктейля делает его вкусным и вас сможет удивить даже хорошо известный вам коктейль. Пить коктейли в веселой атмосфере "Халвы" нравиться многим, попробуйте и вы.

Мы собрали самые популярные коктейли и делаем их идеальными, именно поэтому в кафе-чайхане "Халва" наверное самый лучший бар в Люберцах. За нашей барной стойкой вы ощутите замечательный вкус и точно выверенную рецептуру напитка. После этого танцевать и общаться в хорошей компании станет еще приятнее.

Мы всегда учитываем мнения и вкусы клиентов, изменения на рынке алкогольной продукции.  Поэтому у нас всегда в наличие есть множество бутылок редкого и эксклюзивного алкоголя, которые украсят ваш стол. Подходите к стойке бара и оцените все это это великолепие.

В алкогольную карту включаются напитки, которые особенно популярны у наших гостей. Алкогольная карта - наше постоянное меню алкоголя.

cafehalva.ru

Алкогольная карта для домашнего бара

Для того чтобы организовать свой бар в домашних условиях, необходимо учитывать основные факторы его организации. Прежде всего, бар ассоциируется у всех с местом, где можно, забыв все заботы, расслабиться и посидеть в душевной обстановке в кругу близких людей, попивая хорошие алкогольные напитки или коктейли. Поэтому основной вопрос составления домашнего бара является его месторасположение, дизайн данного уголка. Очень важным элементом в баре отводится продуктам. Естественно, что последний фактор зависит от располагаемого бюджета, личных желаний и вкусовых предпочтений. В каждом домашнем баре должен быть минимум необходимых напитков. Если в баре имеется весь необходимый арсенал алкоголя, то приготовить вкусный и популярный коктейль не составит никакого труда, ведь существует множество коктейльных рецептур. Владелец бара в таком случае сможет удивить своих гостей возможностью выполнить любой заказ приглашенных. Стоит помнить один основной факт – алкогольные напитки должны быть качественными, и элитный алкоголь на http://www.drinkoff.ru/ отлично подойдет для тех, кто ответственно относится к наполнению бара. Пускай ассортимент бара будет не полным, но хороший алкоголь покажет гостям хороший вкус хозяина домашнего бара. А о расширении ассортимента можно позаботиться и позже, постепенно дополняя свою алкогольную коллекцию. Итак, основные алкогольные напитки, которые должны присутствовать в баре дома. Первый ингредиент в домашнем баре – хорошая водка. Она должна быть дорогой и качественной. Этот напиток является для большинства коктейлей основой. Желательно, чтобы присутствовало несколько видов данного премиального крепкого напитка: ароматизированная и не ароматизированная водка. Обычно водку подают в охлажденном виде. Истинно мужским напитком считается коньяк. Подавать коньяк принято вместе с тонкими ломтиками хорошего сыра отдельно от основной пищи. Исконно русская подача этого напитка – коньяк с лимоном. На аперитив можно подать коньяк в специальном бокале с кусочками льда. На дижестив коньяк комнатной температуры наливают в специальный коньячный бокал и подают гостям. Хороший тон для владельца домашнего бара – наличие в своей коллекции армянского коньяка. Желательно, чтобы в домашней винной карте присутствовал джин и ром. Ни один интересный коктейль не обходится без такого компонента, как ром. Именно поэтому ром – душа бара. Лучше, если будут присутствовать в домашней коллекции алкоголя 3 вида рома: обычный белый кубинский, тяжелый черный ром (обладает тяжелым ароматом) и ром, как минимум 7-ми летней выдержки. Для того, чтобы приготовленные коктейли имели нереальные вкусовые качества и аромат, желательно использовать гаянский ром «Демерара». Чаще всего, как чисты напиток, ром комнатной температуры подают на дижестив в коньячном бокале. Во всех классических коктейлях основной составляющей остается такой алкогольный напиток, как джин. Поэтому его следует обязательно держать в домашнем баре. Джин должен быть 2-х видов: простой и ультрапремиальный. Принято подавать джин в охлажденном виде с такими закусками, как бутерброды, сыр и легкие салаты. Не менее важно присутствие в винной карте бара такого напитка, как виски. Это может быть скотч или бурбон. Что касается его стоимости, то ценовой диапазон начинается с 10-ти долларов и доходит до нереально вопиющих сумм. Подается виски комнатной температуры или охлажденный со льдом в специальном бокале. К данному алкогольному напитку принято подавать дичь, устрицы или копченую рыбу. Каждый уважающий себя владелец домашнего бара имеет в своей коллекции текилу. Этот алкогольный напиток отличается от всех остальных индивидуальностью и мощным характером. Из текилы готовят такой коктейль, как «Маргарита». Стоит отметить, что все остальные коктейли, в которых используется текила, это разновидности все той же «Маргариты». Если текилу гостям наливают в чистом виде, то, предварительно охладив, ее подают с кусочком лимона (лайма) и солью. Не будет лишним в перечне винной карты наличие бренди, ликера, вермута, мартини, абсента, шампанского, хорошего вина и пива. Бренди желательно подавать исключительно мужской компании, ведь этот напиток, как и коньяк, весьма крепкий. Его пьют не спеша без закусок, наслаждаясь вкусовыми качествами и ароматом напитка. Если говорить о коктейлях, то бренди сочетают с газированной водой, тоником и соком апельсина. Наличие в коллекции алкоголя абсента – дело личных предпочтений. Но заядлые бармены без него не обходятся. С использованием абсента готовят «адские напитки». Стоит учитывать, что от абсента происходит очень быстрое и незаметное опьянение, а вот с быстрым отрезвлением будут небольшие сложности. Настоящий бар сложно представить без хороших вин. Естественно, очень сложно иметь в своей домашней винной карте целую коллекцию вин, которую можно дегустировать, как на экскурсии на винный завод. Однако стоит запастись хотя бы минимум из вин: домашнее вино, игристое, белое и красное. Не помешает в баре бутылочка хорошего ликера, шампанского и пива. Представительницы прекрасного пола любят такой напиток, как ликер, поэтому можно приобрести для домашнего бара Бейлиз. Для чистого употребления в жаркую пору пригодится пьянящее пиво. Его же можно использовать для приготовления коктейлей-пуншей. А для празднования торжественного события идеально подходит бутылка шампанского. Вот такой минимум должен присутствовать в винной карте бара. Однако для приготовления коктейлей дома в баре должны быть в наличии битеры, разнообразные соки, специи, лед и сиропы.

womansy.com

Статьи по теме