Еда при похмелье

Первая помощь при лечении похмелья

После злоупотребления алкоголем во время праздников и застолий у людей появляется похмелье, которое требует помощи для облегчения общего состояния при отравлении организма. Механизм похмельного синдрома связан с общей интоксикацией организма. При похмелье происходит отравление, вызванное ядовитыми продуктами распада этанола, и нужна помощь, чтобы его нейтрализовать и вывести из организма. У людей с развитием алкогольного абстинентного синдрома возникает устойчивая потребность к употреблению спиртных напитков, и они становятся алкоголиками, впадая в зависимость от этанола.

Похмельный синдром

При похмелье помощь должна быть направлена на восстановление водно-солевого обмена, снятие интоксикации и насыщение организма витаминами.

Подавление влечения к алкоголю, дезинтоксикация, предупреждение или устранение осложнений - это основные задачи при оказании первой помощи человеку, который болеет после злоупотребления алкогольными напитками. Помощь алкоголику можно оказывать в домашних условиях, если его состояние не требует врачебных специализированных мероприятий. При похмелье помощь в домашних условиях возможна, если симптомы похмелья, такие как тошнота, сухость во рту, головокружение, не требуют вмешательства врача. Интоксикация организма легкой или средней тяжести, вызванная алкоголем, снимается с помощью адсорбентов, обильного питья, жирной пищи. Фрукты и овощи помогут ускорить восстановительные процессы в организме человека. Физические нагрузки, так же как сон и секс, улучшают обменные процессы и ускоряют выведение отравляющих веществ, продуктов распада алкоголя.

Почему нельзя при похмелье употреблять спиртное

Головная боль при похмелье Алкогольный абстинентный синдром появляется со временем и отличается от похмелья тем, что при нем отсутствует отвращение к алкоголю. Спиртное в данном случае воспринимается как лекарство, которое необходимо выпить, чтобы улучшить состояние здоровья. В этом случае облегчение наступает временно, и человек начинает постоянно употреблять алкоголь, входя в состояние длительного запоя. По этому поводу существует шутка у алкоголиков, заключающаяся в том, что они не пьют, а постоянно похмеляются.

Алкоголь не подходит как первая помощь при похмельном синдроме. Если при похмелье, оказывая помощь, предлагать алкогольные напитки, то интоксикация организма продуктами распада этанола будет нарастать. Количество токсинов перейдет в качество: у человека разовьется непреодолимая тяга к спиртному, начнутся заболевания пищеварительной системы человека. У алкоголиков страдают желудок, поджелудочная железа, печень, желчный пузырь, почки и кишечник.

Развитие алкоголизма и абстинентного синдрома приводит к обострению хронических заболеваний органов пищеварения и желудочно-кишечного тракта.

Алкогольное отравление Воспалительные процессы в них во время запоя проходят в острой форме и сопровождаются такими симптомами как тошнота, рвота, общая слабость, расстройство кишечника, истощение, развитие онкологии.

Находящийся в запое человек из состояния алкогольной зависимости выйти уже не сможет, и ему нужна неотложная помощь специалистов. Чтобы снять похмелье, нужно оказать помощь, при которой произойдет очищение организма. Человек больше не должен употреблять алкоголь, а после очищения должен вернуться к нормальному образу жизни.

Способы оказания первой помощи в домашних условиях

Молодые люди, употребляющие алкоголь в дозах, сильно превышающих их возможности, часто получают алкогольное отравление, и им становится плохо уже за столом. Промывание желудка большим количеством чистой воды хорошо помогает в таком случае от алкогольного отравления. Такие мероприятия особенно хороши именно в ранние сроки, когда основное содержимое еще не успело всосаться в кровь. Большую часть алкоголя, который вызвал острое отравление, можно в этом случае вывести без ущерба для здоровья. Если после употребления пройдет около трех часов, промывание желудка уже не будет таким эффективным. Прием после очищения желудка адсорбентов, например, активированного угля из расчета 1 таблетка на 10 килограммов веса, будет очень кстати.

Лечение похмелья Оказание помощи при похмелье должно быть направлено на решение 4 основных задач:

  • восстановление водно-солевого гомеостаза;
  • устранение ощущения боли;
  • выведение токсических веществ;
  • восстановление скорости реакции.

Помощь при похмелье должна облегчить состояние больного человека. Для снятия головной боли используют дротаверина гидрохлорид, аспирин, цитрамон или комплексные препараты, их содержащие.

Питьевой режим - первая помощь при абстинентном синдроме. Этанол - химическое вещество, находящееся в спиртных напитках, вызывает повышенное мочеобразование. Вместе с этим происходит вымывание солей калия. Это приводит к возникновению головной боли, появлению сухости во рту, общей слабости и обезвоживанию организма. Поэтому при первой помощи дают обильное питье в виде минеральной воды без газа, зеленого чая, томатного сока, рассола огурцов и квашеной капусты. Фруктовые кислые соки, домашний квас, мятный настой, добавление сока имбиря в теплые напитки облегчают состояние и оказывают помощь при восстановлении организма после злоупотребления спиртными напитками. С похмелья помощь окажут традиционные рецепты кухни народов мира: острые бульоны азиатской кухни, холодный суп гаспачо, наваристый борщ, рассолы огурцов и квашеной капусты. Похмелье облегчится, если в помощь организму при раздраженном кишечнике в диету ввести слизистые каши с молоком.

Питание и его роль при помощи в похмелье

Предотвращение похмелья Использование витаминов и минералов при похмельном синдроме ускорит восстановительные процессы в организме. Чтобы решить проблемы с недостатком калия и магния, дефицит которых наблюдается при похмелье, принимают лекарственные препараты, содержащие эти соли. Несколько ложек меда, богатого микроэлементами и фруктозой, изюм, сладкий виноград и аскорбиновая кислота в таблетках - все это необходимо для ускорения процессов устранения интоксикации. Витамины группы В в ампулах, добавленные в воду, также уменьшают время выведения токсинов из организма.

Если есть похмелье, помощью при нем должно быть снятие интоксикации. Обязательно нужно использовать сорбенты, молочную, янтарную или лимонную кислоты. Рекомендуется употребление вместе с лекарственными препаратами продуктов, в которых находятся эти кислоты. Айран, кумыс, кефир - продукты с большим содержанием молочной кислоты.

Продукты питания становятся лечебным средством в комплексной терапии в оказании помощи при абстинентном синдроме. Еда должна питать организм, нейтрализовать токсины и выводить их из организма. Жирные мясные бульоны, холодец, сметана, салаты полезны в качестве первой помощи после похмелья, помощь при этом приходит за счет того, что жирная пища защищает слизистую желудка, налаживает пищеварение и устраняет тошноту. После яичницы с беконом, сливочного масла, сала, сыра и других жирных продуктов, съеденных во время похмелья, обязательно употребляют ферменты в лекарственных формах, которые улучшают пищеварение. Фрукты, цитрусовые, овощи за счет живых витаминов, которые в них находятся, помогут облегчить состояние больного во время снятия похмелья.

Сон и его роль в лечении похмельного синдрома

Вред алкоголя для организма Повышенная раздражительность от шума и света, апатия, боли в конечностях, подавленное состояние, замедленная реакция на раздражители - все это нарушения мозговой и нервной деятельности. Сон - важная составляющая восстановления сил и скорости реакции. Нужен полноценный отдых для восстановления функций центральной нервной системы. Если есть проблемы со сном, то можно съесть ложку меда и запить ее холодной водой, принять холодный душ, и сразу лечь в постель, чтобы согреться и уснуть. Препараты пустырника и валерианы тоже помогают успокоить нервную систему после похмелья. В крайних случаях прибегают к снотворным препаратам, которые помогают выспаться и быстро восстановиться после запоя. Под запретом находятся биостимуляторы типа женьшеня, элеутерококка, которые приводят к ухудшению состояния похмелья.

Скорая медицинская помощь при похмельном синдроме

В тяжелых случаях, когда у человека начинается:

  • рвота с желчью;
  • сильная головная боль;
  • дрожание рук;
  • сильные боли в животе;
  • за грудиной;
  • сильное сердцебиение;
  • повышенное давление;
  • общая слабость;
  • холодный пот;
  • страх смерти,

следует прибегать к скорой медицинской помощи врачей - наркологов, которые снимут интоксикацию организма с помощью лекарственных препаратов. Дополнительное обследование в условиях стационара поможет выявить серьезные заболевания, которые обострились во время чрезмерного злоупотребления спиртными напитками.

Процедура дезинтоксикации, которая проводится с помощью внутривенных капельных солевых растворов с различными витаминами, хорошо влияет на организм и приносит быстрое восстановление. Происходит нормализация процессов метаболизма, в результате которого начинается ускоренное выведение всех продуктов распада этилового спирта. Чтобы исключить осложнения во время введения лекарственных препаратов, в частности появления анафилактического шока, нужно обратиться за помощью к врачам - наркологам. Неотложная помощь может спасти жизнь человеку, получившему сильную интоксикацию во время злоупотребления спиртными напитками.

ВНИМАНИЕ! Информация, опубликованная в статье, носит исключительно ознакомительный характер и не является инструкцией к применению. Обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!

alko03.ru

Причины похмелья и как лечить похмельный синдром

Отравление организма алкоголем сопровождается симптомами, которые в просторечии называют похмельем.

Похмелье

И в народной медицине, и в традиционной есть множество средств и советов, как лечить синдром похмелья.

Врачи разделяют состояние похмелья на два типа. После случайного злоупотребления алкоголя у малопьющего человека появляется симптомы интоксикации организма. Абстинентный синдром, который наблюдается у постоянно пьющих людей, имеет другую природу. Он связан с переизбытком в крови алкогольдегидрогеназы. Это фермент, который постепенно вырабатывается организмом при регулярном употреблении доз алкоголя. Он нужен для того, чтобы переработать алкоголь и вывести его из организма.

Похмельный синдром можно рассматривать как симптом развития алкоголизма, и это означает, что человек в принятии алкогольных напитков превысил дозволенные нормы и получил тягу к спиртным напиткам, которая почти не поддается лечению. Эта привычка к спиртному проявляется болезненным состоянием, схожим с наркотической ломкой.

Абстинентный синдром и его происхождение

Похмельный синдром Алкоголики с утра стремятся принять небольшое количество спиртного, что приводит к улучшению общего состояния их организма на какое-то время. Алкоголь в этом случае не вызывает отвращения, и человек его считает единственным возможным лекарством. Пьяницам обязательно требуется очередная доза. Такая зависимость является симптомом образования большого количества специального фермента, который разрушает яд в организме пьющего человека. Алкоголь используется в обменных процессах вместо воды, которая необходима для работы всех клеток. Начинает формироваться алкогольная зависимость, которая является заболеванием, трудно излечимым и постоянно прогрессирующим.

Чтобы узнать, как лечить похмельный синдром, нужно понять механизмы, которые его вызывают. Похмелье надо рассматривать как пищевое отравление и проводить соответствующее лечение. Интоксикация организма происходит потому, что организм, которому не нужен алкоголь, пытается защититься от ядов этилового спирта. Происходит реакция окисления спирта до этилового альдегида с помощью фермента под названием алкогольдегидрогеназа. Но полученное вещество еще более токсично, чем спирт.

Тогда-то и начинается выработка фермента альдегид-дегидрогеназы в печени, которая окисляет полученный токсичный продукт окисления. После того как разложение ядов в организме завершится, симптомы похмелья проходят. Это состояние длится от суток до трех дней и зависит от индивидуальных особенностей человека.

Физическое состояние при похмелье напрямую зависит от количества выпитого, тяжести отравления, возраста, состояния здоровья и других составляющих.

Симптомы похмелья:Головная боль при похмелье

  • головная боль;
  • головокружения;
  • расстройства желудочно-кишечного тракта;
  • сухость во рту;
  • общая слабость;
  • дрожание рук;
  • проблемы с артериальным давлением;
  • покраснения глаз;
  • раздражительность;
  • чувствительность к свету и шуму;
  • потеря аппетита;
  • плохой поверхностный сон;
  • депрессии.

Чем опасен похмельный синдром

Рвота Похмельный синдром - это коварное состояние, на фоне которого могут развиваться инфаркт миокарда, инсульт, кровоизлияния, обострение язвенной болезни желудка, желчнокаменной болезни. Все перечисленные заболевания требуют немедленной госпитализации и лечения, но часто их симптомы списывают на похмельный синдром. Поэтому они остаются без внимания медработников и своевременного оказания медицинской помощи. Из-за похмельного синдрома неотложные заболевания неправильно диагностируются, что приводит к летальным исходам или к осложнениям, которых можно было бы избежать, если бы лечение было начато вовремя.

Похмельный синдром - это отравление организма ядами, которое приводит к серьезным проблемам со здоровьем, а в определенных случаях к смерти. Аритмия, сердечно-сосудистая недостаточность, желудочное кровотечение - все это может привести к гибели человека. Характерны в таком состоянии нарушения центральной нервной системы:Народные средства от похмелья

  • бессонница;
  • тремор;
  • судороги;
  • галлюцинации;
  • белая горячка.

Все это - симптомы тяжелого похмелья. Употребление любого спиртного приводит к похмельному синдрому. Главный фактор отравления при принятии алкоголя - это количество спирта в нем. Ярко выраженный похмельный синдром будет наблюдаться у людей малопьющих, если:

  • алкоголь был с примесью сивушных масел;
  • имеются эндокринные и иммунные нарушения в организме;
  • организм обезвожен;
  • имеются нарушения сна;
  • проводилось голодание;
  • есть социальные причины;
  • свойственна повышенная физическая активность.

Профилактика и лечение

Устранение рвотного рефлекса

Таблетки и похмелье Один из симптомов похмелья - неукротимая рвота, которая не приносит облегчения. Появление рвоты во время похмельного синдрома приводит к электролитным нарушениям. От сильных позывов может произойти разрыв слизистой желудка и начаться кровотечение. Поэтому при появлении кровавой рвоты нужна немедленная госпитализация. Для лечения рвотного рефлекса принимают 1 таблетку средства против рвоты и около 2 ч ничего не пьют. При сильной сухости во рту полощут рот водой. После улучшения состояния пьют около 2 л минеральной воды без газа и сахара. Если появляется гусиная кожа и учащается сердцебиение, это симптомы, которые указывают на нарушение минерально-солевого обмена. При таких симптомах в течение 3 дней принимают препараты калия, которые назначает врач после консультации и проведенного обследования. Лечение, направленное на восстановление водно-солевого обмена, намного улучшает состояние больного, который хотя испытывает слабость, но чувствует облегчение.

Восполнение необходимых солей

При лечении похмельного синдрома следует решить проблемы с восстановлением водно-солевого баланса организма. Для этого следует постоянно пить горячий зеленый чай. Бананы решают проблему насыщения организма солями калия. Он также есть в таких привычных продуктах, как картофель, курага, квашеная капуста и рассолы. Употребление яиц восстановит запасы цистеина, аминокислоты, которую организм теряет в борьбе с алкоголем. Молоко и кисломолочные продукты, овощные соки, соленья - все это поможет восстановить водно-солевой баланс.

Выведение токсинов из организма

Состояние похмелья можно облегчить с помощью веществ, которые выведут из организма токсины, отравляющие организм. Лечение проводят адсорбентами.

К ним относятся:

  • активированный уголь;
  • любые сорбенты на основе лигнина;
  • янтарная кислота.

Все эти препараты действительно улучшают состояние больного человека. К вечеру после их приема появляется аппетит и проходит депрессия.

Для лечения обязательно надо принять большую дозу витамина С, который нейтрализует токсичные вещества и повышает общие защитные функции организма. Прием витаминов группы В также улучшит состояние человека, который мучается с похмелья.

Еда как средство избавления от похмелья

Все продукты, содержащие животные жиры, помогают облегчить состояние больного. Хорошо помогают жирные бульоны, сметана с большим содержанием жира, кисломолочные продукты, холодец. Овсяная каша с молоком и сливочным маслом очень хорошо поможет избавиться от тошноты. Морепродукты, мед и томатный сок помогут быстро восстановиться после злоупотреблений алкоголем. Из фруктов надо есть цитрусовые, бананы. Все это отличные средства для избавления от похмелья. Сон, секс или физические нагрузки - все это нужно рассматривать как лечение после застолья.

Чего делать нельзя

Травяной чай от похмелья

  1. Нельзя проводить лечение похмелья с помощью алкоголя. Этим запускается процесс по обезвреживанию алкоголя, и происходит накапливание большой дозы токсинов, поражающих почки и печень человека. Такое злоупотребление спиртными напитками заканчивается болезнями внутренних органов. Есть опасность при дополнительном приеме алкоголя войти в длительный запой, из которого самостоятельно выйти будет очень затруднительно. Такие длительные злоупотребления приводят к развитию онкологии, психическим заболеваниям, развитию симптомов болезни сердечно-сосудистой системы.
  2. Лечение парацетамолом вместе с алкоголем - недопустимая вещь. Этот препарат увеличивает свое действие в 1000 раз при соединении с этанолом и полностью разрушает печень. Аспирин вызывает желудочные кровотечения, а его передозировка приводит к патологии почек, мозга, легких и печени. Прием анальгина с алкоголем поражает почки и ведет к появлению болезней крови.
  3. При наличии в анамнезе язвенной болезни, патологии почек, астмы нельзя проводить лечение похмелья препаратами, в составе которых имеются аспирин, пищевая сода и лимонная кислота.
  4. Нельзя вызывать искусственным путем рвоту. Она не облегчит общее состояние больного, а приведет к обезвоживанию организма, нарушив водно-солевой баланс.

Самое мощное профилактическое средство от похмельного синдрома - не употреблять алкогольные напитки. Организму не нужен алкоголь, для него это яд. Пытаясь вывести его и избавиться от интоксикации, организм еще больше накапливает токсины. При употреблении небольших доз алкоголя нужно пить как можно больше воды во время употребления спиртных напитков, чтобы предотвратить обезвоживание организма. Если справиться с симптомами похмелья самостоятельно не получается, нужно обратиться за помощью к врачам-наркологам, которые помогут избавиться от интоксикации.

ВНИМАНИЕ! Информация, опубликованная в статье, носит исключительно ознакомительный характер и не является инструкцией к применению. Обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!

alko03.ru

Плотная еда не очень хороший способ победить похмелье

Помимо того, что само застолье обычно отличается обилием алкогольных напитков и сытной еды, нередко от похмелья также советуют наесться как следует. Но неужели плотная еда поможет? Будем разбираться!

Как реагирует организм на поступление плотной пищи

Плотный завтрак

Обычно тяжелая еда богата белками и жирами, поступление которых в организм является очень серьезной дополнительной нагрузкой для печени, а ведь она и так пашет как проклятая, перерабатывая и утилизируя алкоголь.

Жиры в составе пищи требуют для полноценного переваривания дополнительного желчевыделения, т.к. фермент липаза, расщепляющий жиры до жирных кислот и глицерина, вступает в силу только при наличии жировой эмульсии, в которой эмульгатором выступает вырабатываемая печенью желчь.

Что касается белков, если они не полностью перевариваются и в таком виде попадают в толстый кишечник, то аминокислоты декарбоксилируются и образуют очень токсичные вещества – бензол, фенол, индол, скатол. Они, в свою очередь, попадают в кровь и в печень по системе воротной вены. Здесь эти ядовитые вещества подлежат обезвреживанию с помощью конъюгации с глюкуроновой кислотой и последующему выведению с мочой. Однако печень и так перегружена переработкой кетонов, альдегидов, да ещё и продуктов распада белков, которые поступили с едой во время вчерашней посиделки.

Подведем итоги

Как вы заметили, положительный эффект, который может дать плотная еда, отсутствует, зато нагрузки на бедную печень – хоть отбавляй. Поэтому врачи-токсикологи категорически не рекомендуют такой способ борьбы с похмельем, если только как вариант, чтобы вызвать рвоту или понос. Гораздо более щадящим и полезным для организма с похмелья окажется легкий завтрак, в который можно включить молочнокислые продукты, минеральную воду, фрукты.

opohmele.ru

Вопрос: жирная еда помогает от похмелья?

Алексей Семичев

Все зависит от организма, но с утра после пьянки поесть это святое.

Шурик

Наверное

Личный Кабинет Удалён

Это если есть до выпивки и вовремя. Жир обволакивает желудок и алкоголь не всасывается так быстро. А с похмелья жирное лучше не надо. Печени и так трудно.

КотБегемот

помогает бульон крепкий и рассол огуречный, а еще лучше рюмку холодной водки

Викуся

Если так подумать то,скорее всего нет!тут надо чего нибудь посильнее!!!таблетку какую нибудь что ли!

Лисичка

усугубляет... рассольчику попей...

Орион

Нет, потому что после похмелья ты даже съесть ничё жирного не сможешь

INESGEN

от похмелья нет, а вот от всасывания алкоголя - ДА!!!

Кардебалет

меня наоборот сташнило от такой еды с похмелья - больше не практикую...
от кисломолочных тохе нехорошо... (особенно Тан Айран!!!!)
даже не знаю что посоветовать, наверное - поменьше жидкостей и обильно поесть неочень калорийной еды

Григорий За

не в коем сулчае .

Алекса

она оч помогает для фигуры)

Виктория Раковицкая

Крепкий сладкий чай. Витамин С.

Julia

чтобы не было похмелья надо вместе с водочкой биодобавочки принимать ))) точно помогает- похмелья просто не будет )))

АЛЕКСАНДРОВНА!

Хаш - лучшее средство

Доктор

Интересный вопрос. Надо попробовать. Думаю, что не очень поможет.
Кстати, ХАШ - это не жирная еда. Откуда жир в копытах из которого он готовится? Но, действительно, ХАШ - самое лучшее средство!

Вопрос: Какая еда помогает при похмелье?

марко поло

жидкая

hasanych

Супчик.

Ольга Орлова

Окрошка

Чупа Кабра

Алкозельцер называется. Оч помогает

Сергей ------

Рассольчик)))

Оля Ткаченко

чай желательно зеленый можно с мятой

Александр Нюня

Крепкий черный чай без сахара . Но это не надолго . Целый день с похмелья крепкий чай хлебать вредно для сердца . А вот с утра, для бодрости - хорошо .

Андрей Рахманов

Супы и бульоны.

rad

Я сейчас пью кефир... классно.

ВикторияВасильева

На собственном опыте: 2 апельсина и как огурчик))))

Татьяна Курбанова

У нас на Кавказе - лечаться после глобального застолья хашем и баней. Варишь говяжью ногу долгои ешь этот жидкий холодец горячим, а потом в парную! Пахмелье, как рукой снимет.

Настя Амфросиева

По моему опыту мне легчает, когда я приму Полисорб и пытаюсь поесть пожиже супчика, все как рукой снимает. А еще забыла, практически целый день, крепким чайком себя отпаиваю)

Вопрос: Сок апельсиновый натуральный самый лучший от похмелья?

Антон Мелкий

Рассол! Лучший от похмелья

ya geniy

рассол огуречный натуральный лучше или кефир

Андрей Тюрнин

От похмелья лучше средства, чем не пить еще не придумали)) не знаю, говорят рассольчик помогает с куриным бульоном.

сергей иванов

они правы только рассол помогает и то чуть-чуть

Рина

вообще, пиво от похмелья лучше

Нюшечка

Томатный сок с желтком

Валентина

Все-таки самый лучший в данной ситуации -- огуречный рассол, как ни крути ...

Doc Johnson

если из соков, то томатный, с солью...

Svetlanka

Все правильно!-Цитрусы содержат лимонную кислоту, которая помогает избавиться от похмелья, так как способствует очищению организма от токсинов.

Боначёв Михаил

Уголь активированный, лучший сорбент (выводит всю дрянь из организма ) или энторас гель тоже .

Людмила Громова

сколько раз у вас было похмелье? По вопросу - не много. рассол, маринад, кефирчик - самые лучшие напиточки после пьянки. А и еще минералочка. Соки - нах, от них еще сильнее сушняк

Анатолий Каморин

С похмелья - это ко мне)) ) самый верный способ - накатить соточку и закусить хашем. Если нельзя спиртного - капустный рассол ( от бочковой квашенной капусты) , крепкий черный чай. В критических случаях похмеляться можно только энтеродезом.

Вера

Из соков лучше томатный.

Светлана Минина

Если сок то Кровавая Мери. На стакан томатного сока, соль, перец, 1 яичный желток сырой и 1 стол. ложка водки

Михаил Федосеев

Из соков лучше гранатовый или томатный, а рвссол - капустный.

Юля

гранатовый сок. холодненький, кисленький, обогащённый витамином С :)

Елена Казак

Рассол. Капустный или огуречный. Еще- солянка сборная мясная, проиготовленная по правилам, а не в виде колбасного супа, как его готовят сейчас

Вопрос: Первая помощь при похмелье?

Наталья Гарбаренко

Как правильно выходить из похмелья
Наутро после крепкой выпивки дефицит жидкости в организме достигает 1,3–1,5 литра. И начать реанимационные мероприятия следует именно с утоления жажды.
Чтобы избежать рвоты, жидкость употребляйте не залпом, а равномерно, примерно 1,5 л в течение первых часа–полутора. Этого обычно хватает, чтобы снизить концентрацию токсичных агентов в организме. Кроме того, вредные вещества выводятся из организма через мочу.
Теперь надо восполнить потери электролитов калия, магния, натрия, фосфоpa. Этими веществами богаты огуречный рассол, квашеная капуста, хлебный квас — испытанные народные средства от похмелья. Но гораздо эффективнее лекарственные препараты панангин и аспаркам, содержащие большое количество калия. Имеет смысл принять 2–3 таблетки.
Ввод панангина и аспаркама обязательно входит в перечень мер, применяемых службой срочной наркологической помощи на дому.
С похмелья тянет на минеральную воду, особенно щелочную. Это не случайно. Организм стремится избавиться от токсичных органических соединений. Лучше всего от ацидоза помогают: Боржоми, Ессентуки 4, Ессентуки 17, Арзни. Выпейте в течение дня 0,5 — 1л минеральной воды в зависимости от самочувствия.
Алкоголь также разрушает находящиеся в организме витамины. При похмелье особенно важно восполнение запасов витамина С. Этот витамин очень активно связывает, а затем нейтрализует токсичные агенты. Примите аскорбиновую кислоту несколько таблеток или драже.
Но, наверное, самое лучшее средство от похмелья — баня, сауна. Баня вызывает интенсивнейшее потоотделение. А вместе с потом из организма выходит много токсинов. Не рекомендуется только русская паровая баня, оказывающая слишком большую нагрузку на сердечно–сосудистую систему.
Хоть и с меньшим эффектом, но поможет и обычный душ. Лучше всего теплый, с температурой до 50 С. Подобная процедура хорошее сочетание гидромассажа, улучшающего обменные процессы и потоотделение.
А вот то, что от похмелья следует спасаться рюмкой водки, -В�опасное заблуждение. Да, это эффективное средство снять абстинентный синдром, но только для алкоголиков. Им ничто другое уже не помогает.

Краткая схема выхода из похмелья

I. Восстановление жидкости.

1) В первые 2 часа выпить до 1,5 л жидкости (в любом виде кроме синтетических газированных напитков) .
2) Далее принять мочегонный отвар или соответствующие препараты. Мочегонным эффектом обладают, например, крепкий чай или кофе.
3) В течении всего дня прием жидкости выше нормы.

II. Восстановление кислотно–щелочного баланса.
1) В первые час–два принять 3–5 г растворенной в воде пищевой соды.
2) Далее принимать щелочные минеральные воды (учитываются в общем объеме всей выпитой жидкости) .

III. Восстановление электролитного баланса.
1) В первые 2–3 часа принять две–три таблетки аспаркама или панангина, предварительно растворив их в воде.
2) Включить в пищевой рацион продукты, богатые калием, фосфором и магнием: морепродукты, рыбу, курагу.
3) При отсутствии аспаркама и панангина принять огуречный рассол, квашеную капусту, морскую капусту или раствор поваренной соли (3–4 г на 100 мл воды) .

IV. Баня или другие гидропроцедуры.

V. После вышеописанных мероприятий желательно сделать следующее:
1) Плотно позавтракать (нежирное мясо, картофель, овощи, кисломолочные продукты) .
2) Принять поливитаминные препараты, аскорбиновую кислоту, настойку элеутерококка. В течение дня сахар желательно заменять медом.
3) Принять одну–две таблетки глицина, улучшающего состояние нервной системы.
4) Вздремнуть 1–2 часа.
5) В течение дня избегать утомительных физических упражнений и активных занятий спортом.

Александр Александр

рассол..

Василий Нестеренко

Молочные продукты или немного натыря с водой

)))POSITIVE)))

Горячий чай с лимоном! Ни вкоем случае не похмеляйтесь - неосторожное похмелье приводит к запою! )))

Алекс

Рюмка водки или молоко. Мне помогает Борщ или кислые щи из квашенной капусты.

Елена Иванова

зелёный чай, кефир

Севиль

Классный секс

Julija

STAKAN KEFIRA I POMIDORNOVO SOKA SMESAT DOBAVIT PO VKUSU SOL I PEREC! PAXMELA KAK NEBIVALO!

Екатерина Труфанова

Кислокапусный рассол, контрасный душ и чашка крепкого кофе или сладкого чая с лимоном!!!!

Виктория Скульская

крепкий сладкий чай... и пить больше воды в теч дня

Вопрос: Что бы съесть такого с похмелья...

МАМА ВАНИ И ТАНИ

А поутру они проснулись.. .
Голову от подушки вы оторвать, естественно, не в состоянии. Самое время вспомнить о растворимых в воде шипучих таблетках от головной боли. Это простейшая «скорая помощь» , облегчающая первые минуты похмельного существования. Если после их приема все равно кажется, что проще лечь и умереть, переходите к водным процедурам. То есть нашаривайте дрожащей рукой запасенную с вечера бутылку минеральной воды.

В состоянии похмелья человек испытывает прежде всего жажду. В крови циркулирует масса токсинов, еще не переработанных перегруженной алкоголем и едой печенью, и их надо как-то из организма удалять. Поэтому самое главное – пить много жидкости. Не менее 2 литров. Для начала лучше всего столовой (не лечебной! ) минеральной воды («Боржоми» , «Нарзан» , «Набеглави») : в них достаточно солей и микроэлементов, а вкус не слишком соленый или кислый. Если к головной боли присоединилась еще и изжога – позаботьтесь о минералке с щелочным составом: она погасит излишнюю активность желудочного сока. Потом можно пить простую воду, крепкий чай, кофе, свежевыжатые соки, кислородные коктейли, травяные отвары и т. д.

Через какое-то время вы уже начнете понимать, на каком вы свете. Теперь самым лучшим будет отправиться под душ. Оказывается, токсины выделяются еще и через поры кожи, и их нужно поскорее смыть, чтобы тело «задышало» . Кроме того, прохладная вода тонизирует сосуды и снижает давление. Но именно прохладная, а не ледяная: слишком резкое сужение сосудов от холода грозит спазмом, нарушением сердечного ритма и вообще слишком сильная нагрузка на организм. Не рекомендуется в таком состоянии и идти в баню – любые температурные перегрузки лучше отложить хотя бы на один день.

После душа у вас должны появиться силы дойти до кухни. Недаром говорят: «Я есть то, что я ем» . Существует масса способов поправить похмельное здоровье с помощью еды или питья.

Классический способ – клин клином. То есть выпить рюмку водки с хорошей закуской. Как писал Михаил Булгаков в романе «Мастер и Маргарита» : «Никакой пирамидон вам не поможет. Следуйте старому мудрому правилу, – лечить подобное подобным. Единственно, что вернет вас к жизни, это две стопки водки с острой и горячей закуской» .

Есть надежда, что требующий подпитки алкогольными токсинами организм этим и удовлетворится. Если нет – вас ждет похмельное дежа вю: утром снова потребуется допинг и так далее. Так что прибавьте к «лекарству» еще и силу воли вовремя остановиться. А вот народный способ – похмеляться пивом – специалисты не одобряют: содержащаяся в напитке углекислота способствует новому витку опьянения.

Справиться с похмельем помогают ударная доза витамина С и кислота, содержащаяся в рассоле. Самый лучший вариант – рассол капустный: в огуречном или помидорном вся кислота – из уксуса, а витаминов практически нет. Искомую дозу витаминов и кислоты можно найти и в кефире, тане, айране, кумысе, катыке и т. п. Плюс этого метода: в какой части света вы бы не оказались, наверняка в местной кухне найдется что-нибудь кисломолочное. Минус – на раздраженный желудок кислота может подействовать не самым лучшим образом.

Теперь можно попробовать съесть что-нибудь посущественней. Снять похмельную тошноту и нейтрализовать бушующую в организме «революцию» очень помогает горячий мясной суп. Особенно эффективны восточные блюда: харчо, лагман, шурпа, чихиртма и т. д. В любом армянском ресторанчике в первых строках меню вы найдете «утренний хаш» – густой суп из баранины, который обычно варят всю ночь. Это как раз для таких случаев! Прекрасно подойдет и обычный борщ. А если похмелье оказалось непредвиденным и подобных средств для борьбы с ним под рукой нет – вот специальное новогоднее «ноу хау» : можно разогреть в кастрюльке традиционный холодец. Получится как раз искомый густой мясной бульон. Одно но: еда не должна быть слишком жирной – помните про печень!

Куртосс

супчика! да с потрошками!

Личный Кабинет Удалён

рассол-напиток завтрашнего дня!

Личный Кабинет Удалён

Щец кисленьких

Елена

квашеной капустки,а вообще пить надо было меньше

Елена

Хаш

JKruglova

рассол попить или круче всего - куриный бульончик. можно и супчика какого-нть. нужно жидкое обязательно

аркадий

Щи, хаш, солянка.

Julia

нужно попить молока или молочных продуктов, здорово оттягивает похмелье, по -крайней мере мне помогает

Meggie MERCENARY

Любой супчик просто обязан вернуть *потерпевшего* к нормальной жизни...
Еще неплохо выпить айран (газированный кисломолочный напиток)...

Личный Кабинет Удалён

может это и покажеться смешным и нелепым , но мне с похмелья помогает бульеный кубик Магги растворенный в 0,5 литре кипятка и выпить понемногу, но все, все проходит меньше чем через 1 час, ты как и не с бодуна, только есть захочется сильно ты не пугайся поешь))) Выздоравливай

SV

сама этим мучаюсь))

Маринка

мне с похмелья помогают кисломолочные продукты, ну там кефир, снежок, ряжнка или йогурт питьевой. А еще очень вкусно бульон с сухариками(я и просто бульонный кубик в кипятке растворяю) и побольше пить...пить. пить...:)

Илона

Vchera takoi vopros stojal ostro! Spaslas' kurinim bul'onom.Zdes' mnogo sovetuut kislo molochnie produkti.Net! Eto ne est' horosho.Poprobovala kak to kefir.Vivernulo tak,chto malo ne pokazalos'! Kashku mozno kakuu na vode.Vizdoravlivai ! ;)

Tatka

Лучшие и проверенные средства - уха и куриный бульон.

Т.Найк

Рассол - это вещь! А что касается всяких шипучих таблеток, то это ерунда! Лучше выпить аспирин и 1г витамина С

Плотная еда с похмелья: врачи не рекомендуют

Врачи не рекомендуют «поправлять здоровье» с похмелья плотной едой. Иногда в журналах и на сайтах пишут, что жирная пища способствует выбросу гормонов, которые якобы облегчат состояние и даже советуют рецепты в духе яичницы с беконом или мясной бульон, но вред от плотной пищи только усугубит состояние.

Плотная еда содержит жиры и белки в больших количествах. Их поступление в организм повышает нагрузку на печень. Жиры требуют дополнительного выделения желчи, поскольку липаза (фермент, расщепляющий жиры до глицерина и жирных кислот) работает только в отношении жировой эмульсии, а эмульгатором жиров является желчь, вырабатываемая печенью.

Белки при неполном переваривании доходят до толстого кишечника, аминокислоты, из которых они состоят, подвергаются декарбоксилированию и образуют высокотоксичные вещества - фенол, скатол, бензол, индол. Эти вещества всасываются в кровь и по системе воротной вены поступают в печень, где должны обезвреживаться путём конъюгации с глюкуроновой кислотой и затем выводиться через почки. Печень при похмелье в это время уже перегружена как переработкой альдегидов и кетонов, так и обезвреживанием продуктов распада белков, которые поступили с пищей накануне. Поэтому плотный завтрак при похмелье заслуживает внимание только как способ вызвать понос или рвоту.

Помните об этом, постарайтесь с утра ограничиваться лёгкой пищей.

pohmelje.ru

Похмелье и как с ним бороться, народные средства от похмелья, лечение

Эта статья посвящена похмелью, проблеме, волнующей миллионы людей:как надо пить, чтобы на утро не было мучительно больно и как лечиться, чтобы избавиться от неприятных симптомов похмелья. Существует множество медицинских и народных средств лечения похмелья.

Каждому человеку, после веселого праздника,похмелье причиняет боль и страдания, поэтому мы здесь собрали народные средства, которые помогут вам бороться с похмельем. 

Каждый человек хотя бы раз в жизни напивался так, что на утро сам себя проклинал и корил за не сдержанность. Но такова жизнь и всё зависит от хорошей компании.

Народные средства от похмелья

Обильное питьё. Особенно полезна в этом деле минеральная вода. Это связано с тем, что после употребления большого количества алкоголя, в организме отсутствует необходимое количество воды и минеральных солей.

Контрастный душ. Сначала включаем почти холодную воду, главное не перестараться. Потом теплую воду, важным является то, что принимаем душ. А не лежим в ванне. Лежание в ванне с тёплой водой в не резвом состоянии может привести к тому, что вы просто напросто заснёте, что в свою очередь может привести к неприятному исходу( и даже к смерти).

Квашеная капуста,любой другой солёный продукт (огурчики). Точнее дело не в капусте, а в рассоле, в котором она находится. Выпиваем стакан рассола и жизнь уже не такая страшная.

Горячий бульон и чай. Это необходимо употреблять погодя, а не сразу как проснулись, иначе может выйти обратно. Горячие продукты взбадривают и наводят необходимый порядок в желудке.

Хаш (армянский бульон). Этот продукт помогает восстановить силы после пьянки, так как содержит огромное количество жиров. Готовится он так: берём большой кусок коровьей ноги. Желательно с самым толстым мозговым мослом. Хорошо его промываем и бросаем в кастрюлю. Заливаем водой и варим. Солить нет нужно. Варить нужно долго и упорно, как минимум шесть часов. После того как оно придет в готовность к употреблению, вынимаем мосол, мясо отделяем, режем, кость, а все оставшееся возвращаем в кастрюлю. Затем чистим много чеснока, толчём, мешаем с солью и складываем в отдельную мисочку.

Бутылка пива и рюмочка водки. Для некоторых это является наиболее действенным способом лечения похмелья. Главный минус этого - количество алконоидов в крови не уменьшается, то есть похмельный синдром затягивается. Но будет проходить в более мягкой форме.

Холодец. Он содержит большое количество жиров, которые связывают действие алкоголя. К тому же он утоляет голод, а сытость делает организм более устойчивым к алкоголю.

Секс. Некоторые говорят, что этот метод помогает, особенно в соединении с белковой пищей (кефир, молоко). Скорее всего он не уменьшает действие алкоголя, а просто расслабляет человека, и отдаваясь любовным утехам, парень просто забывает о мучившем его похмелье.

Еда и опорожнение. Плотно поешьте и сходите в туалет. С этим вы выведите из организма большую часть алкоголя, который не попал в кровь.

Сон. Спите как можно больше. Хотя многим не удаётся поспать из-за сильной головной боли.

Рвота. Многие смеются, когда "собутыльник", выпив немного, сам того не хотя, рвёт. А зря, ведь рвота от части является защитной реакцией организма на действие алкоголя. Никто не обращает внимания, что вырвавший человек трезвеет быстрее, так как он вовремя удалил из себя алкоголь, до того как он попал в кровь. Можно вызывать искусственную рвоту, хуже не станет.

Кофе или крепкий чай. Содержащийся в этих напитках кофеин тонизирует организм, приводит сердечные ритмы в нормальное русло. Если вы не пьёте кофе, то пейте чай, желательно оставшийся со вчерашнего дня, так как в нём кофеина больше, чем в кофе. Внимание, кофе нельзя пить при некоторых болезнях, связанных с давлением, важно не забывать об этом.

Тонизирующие напитки, вроде Coca-Cola, Pepsi. Эти напитки, как и кофе содержат кофеин, поэтому неплохо тонизируют. К тому же их пьют холодными, а как известно холод помогает протрезветь.

Швепс. Этот напиток нужно употребить вечером после окончания пьянки и наутро не будет головной боли. Всё дело в Хинине, который содержится в Швепсе. Кстати,  не все его могут пить, так как из-за Хинина он имеет неприятный вяжущий вкус.

"Стрелецкая метла". Берём 2 части кислой капусты, 1 часть свежей капусты, 1 часть тёртой моркови, половину стакана огуречного рассола. Мешаем и употребляем. Эффект более менее предсказуемый: опорожнение и вы почувствуете себя намного легче.

Ванна с солью. Не знаю, что в этом рецепте протрезвляющего, но некоторым помогает. Так вот в ванну с тёплой водой высыпаем некоторое количество соли и ложимся на время. Опять же напоминаю о мерах предосторожности.

Отдых. Если во время похмелья начать заниматься интенсивной работой, то можно лишь усугубить своё состояние. Действительно нужно попытаться забыть о похмелье, но делать это нужно, расслабившись на диване, почитать, посмотреть телевизор, побродить по просторам Интернета, то есть заняться не физическим, а умственным трудом.

Природа. Природа - это релаксация (расслабление). Неплохо посидеть на берегу или побродить в лесу. Если решились искупаться в водоёме, то сначала подумайте, а стоит ли в вашем состоянии рисковать? Если вы себя чувствуете не так плохо, то вода, особенно в горной реке поможет победить похмелье. Водные процедуры в горной воде с окунанием головы значительно ослабят действие алкоголя, а вы думали почему горцы никогда не пьянеют??

Глубокое дыхание. Если вы чувствуете себя не очень, то выйдите на воздух и посидите 5 минут, дыша глубоко и не торопливо.

Мятные жвачки и леденцы. От неприятных ощущений в животе поможет избавиться как ни странно обычная мятная жвачка. Возьмите жвачку в рот, пожуйте и вдохните глубоко. Обещаю поможет.

Трём уши.Если необходимо привести себя или кого-то в чувство, потрите уши до покраснения и сознание вернётся. Это связано с тем, что к голове увеличится приток крови.

Русская баня. Медики говорят, что более мягко снимает похмелье сауна, а не баня. Но русскому человеку лучше не то, что проще, а то, что интереснее. Так вот сопровождать купание и парилку нужно "избиением" веником. Кровь течёт быстрее, соответственно состояние улучшается. Рецепт не подходит тем, кто страдает сердечными болезнями.

Пчелиный мёд. Примите 100 грамм пчелиного мёда и благодаря действию фруктозы и других веществ, остатки алкоголя будут нейтрализованы.

Травяной отвар. Возьмите 4 столовые ложки молодого шиповника, 1 столовая ложка зверобоя, 2 столовые ложки пустырника и 3 столовые ложки меда. Все залить кипятком и настоять. Обязательно поможет.

Сырое яйцо. Взбить 1 сырое яйцо, смешать с 1 столовой ложкой уксуса, добавить соль и перец. Выпить залпом.

Коктейли с водкой. Рюмку водки смешать с несколькими ложками сметаны, добавить ложку меда, кусочки льда, сбрызнуть лимоном и пить медленно. Этот коктейль сможет выпить не каждый, если в вас он не лезет, то лучше не мучайте организм.

Банан. Съев банан (или несколько таковых), вы восстановите необходимое организму содержание калия, который был выведен после и во время употребления алкоголя в результате частого мочеиспускания.

Цитрусовые. Берём 200 грамм натурального апельсинового сока, один лимон с кожурой и 100 грамм мёда. Всё это взбиваем на миксере около пяти минут по желанию можно кинуть один белок.

Желатин. Замачиваете желатин 25 г. на 1 час в теплой кипячёной воде. Разводите 1 литр варения или сиропа. Затем нагреваете на медленном огне желатин, и потихоньку вливаете в полученный сироп. Далее на вкус - в холодильник, или сразу пить. Всё дело в том, что в этой смеси много витаминов и глицина, который расслабляет и успокаивает.

Капуста с кефиром. Смешайте небольшое количество свежей капусты с кефиром. Хорошо помешайте, надавливая на капусту. Можно есть, эффект такой же как и от употребления квашеной капусты.

Клизма. Не смейтесь, этот способ лечения похмелья и для протрезвления наиболее действенный. Сделав клизму, вы выведите из организма все наиболее вредные части алкоголя, которые сохранились в органах пищеварения.

Кофе с лимоном и коньяком. Берём чашку горячего кофе (на крайний случай чая), туда добавляем ломтик лимона, заливаем парой ложек коньяка. Рецепт готов, теперь осталось выпить его, пока горячий. К тому же эта смесь действует как снотворное, что совсем не плохо.

"Кровавый глаз". Этот коктейль - антипохмелин готовится следующим образом: в стакан томатного сока помещается желток и ни в коем случае не перемешивайте. Далее все это залпом выпить.

Лимон со льдом. Набиваешь полную кружку льда (правда лёд нужно заготовить с вечера), туда бросаешь кусочек лимона и заливаешь солёной минеральной водой. Потом медленно (смакуя) пьёшь. Действительно помогает.

Хлопья с кефиром. Берём хлопья (овсяные или другие), смешиваем их с кефиром (только свежим), примерно 1 ст. ложка на 100 грамм кефира. Дать настояться.

Касторовое масло с молоком. Смешиваем 2 столовые ложки касторового масла в 1 стакане молока. Молоко должно быть горячим, а то масло не растворится. Остужаем и пьём.

Напоследок напомню, что лучше не мучиться от похмелья, а своевременно, до принятия алкоголя подготовить организм. Лучше предупредить болезнь, чем лечить её.

nicelady.ru

Народные средства от похмелья

Профилактика похмелья

В начале – пара слов о процессе опьянения, чтобы легче понять способы его снижения или даже полной ликвидации. Этиловый спирт, содержащийся в любом алкоголе, имеет способность практически мгновенно впитываться в стенки желудка и кишечного тракта, попадая в кровь. Далее, содержащийся в нем ацетальдегид, выделяется при распаде спирта в печени и серьезно отравляет организм, не только оказывая токсичное воздействие, но и разрушая органы.

Таким образом, первостепенная задача пьющего – снизить способность алкоголя впитываться в кровь. Для этого подготавливаем желудок.

Плотная еда перед выпивкой

Хорошо известно, что голодный человек пьянеет быстрее. Это обусловлено тем, что присутствующая в желудке еда частично абсорбирует алкоголь, не позволяя ему быстро впитываться в стенки тракта, и соответственно, снижает степень опьянения.

Наиболее рекомендуема жирная мясная еда, бульоны и мясо в различных вариантах приготовления, например, армянский хаш из баранины, наиболее подходящее блюдо для профилактики похмелья, к тому очень вкусное. Также отличным «антипохмельным» эффектом обладают обычные каши (овсяная, гречневая или манная), съеденные за час до выпивки.

Активированный уголь

Это простейшее средство обладает высочайшим абсорбирующим эффектом, снижая действие алкоголя внутри желудка. Перед началом застолья достаточно принять 5-6 таблеток.

Сливочное масло или молоко

Жирные молочные продукты замечательным образом покрывают стенки желудка, препятствуя действию алкоголя. Более того, молоко, обладая высоким содержанием протеинов, и само по себе является отличным нейтрализатором токсичных веществ. Таким образом, стакан молока или кусочек масла за час до употребления напитка окажут организму неоценимую пользу.

Также неплохо, если о предстоящей выпивке известно заранее, утром принять витамины групп В1 и В6, широко используемые официально для предотвращения последствий употребления крепких напитков в питейных заведениях Великобритании

Если застолье запланировано на вечер, в обед неплохо «размять» желудок одной стопкой водки.

Забота о похмелье в момент застолья

Естественно, что о своем утреннем состоянии можно и даже нужно заботиться в момент принятия алкогольных напитков. Основные правила избегания абстинентного синдрома просты.

Максимальное количество жидкости

Несложно догадаться, что чем более разбавленным является алкоголь, тем меньше его негативное воздействие на организм. А разбавить алкоголь можно и внутри желудка. Поэтому, и заблаговременно, и в процессе выпивки рекомендуется потреблять жидкость как можно больше, как воду, так и другие напитки.

Очень хороши в этой цели минеральная вода, а также напитки с кофеином: кока-кола, пепси и обычный черный кофе. Газированные напитки лучше исключить, они только способствуют впитыванию алкоголя. По окончании пьянки рекомендуется выпить не менее полулитра воды.

Очередность приема алкогольных напитков

Что называется, «запрещено понижать градус». Если в процессе застолья имеется разнообразие напитков, то общей рекомендацией будет не употреблять более легкие напитки после крепких, то есть, например, пиво после водки. Желательно вообще избежать смешивания, ограничившись только одним напитком.

Также не следует забывать об конгенерах, содержащихся в некоторых напитках, на вроде бренди и вина, усиливающих течение похмелья. В водке их например минимальное количество.

И тот же легкодоступный активированный уголь в процессе выпивки, приминаемый по 2 таблетки каждый час, серьезно снизит степень опьянения. Вместо угля можно использовать «Альмагель»

Народная медицина от похмелья

Но, предположим, первая часть настоящей статьи осталась без внимания, и очередное утро встретило жуткой головной болью, вызванной отеком отравленных алкоголем головных клеток. Не страшно, любой опыт в целом положителен, а в России опыт борьбы с похмельем накоплен немалый. Рассмотрим простейшие способы помощи.

Избавление от обезвоживания

Алкоголь, как сильнейшее мочегонное средство, в результате своего действия, приводит к ощутимому недостатку воды в организме, что хорошо ощущается в виде сухости во рту. Восполнять запас жидкости следует плавно, чтобы не вызвать рвоту, в размере не менее полутора литров в первый час после пробуждения.

Для этой цели хорошо подойдут отвары с шалфеем или мятой. Настаиваются в течении 30 минут и принимаются по стакану каждые полчаса.

Издревле известны лечебные свойства рассолов, огуречного и капустного, восстанавливающие водно-солевой баланс отравленного организма, а легкий куриный бульон поможет нормализовать работу желудка

Прием кисломолочных продуктов

Кефир, ряженка или айран отличные натуральные средства нейтрализации токсинов в организме и удобны в применении, в отличие от сложно составных коктейлей. Наиболее действенен широко известный кавказский напиток с названием мацони, удивительно органичный по составу для избавления от похмелья.

Ограничений по применению таких продуктов не выявлено, в любом случае, в этом состоянии организму требуется максимальное количество жидкости для выведения вредных веществ.

Баня или сауна

Эти народные средства очень хороши в похмелье, и широко применяются, например, финнами, также любителями крепких застолий. Два-три захода в финскую сауну позволяют практически полностью снять симптомы похмелья. Но надо быть осторожным с русской баней, возможно тяжело сказывающейся на сердечнососудистой деятельности организма.

При невозможности посетить баню можно воспользоваться горячим душем, провоцирующим повышенный обмен веществ, выводящий токсины.

Не пить!

Это самое действенное средство от похмелья. Но и, как показывает практика, самое трудно выполнимое, приобретаемое только с большим личным опытом.

Кратко резюмируя. Существует восточная мудрость, что лучший способ выиграть сражение – это избежать его. К похмелью это относится в не меньшей мере. А если и пришлось выпивать, то не забывать мудрость, накопленную веками. Если и эта мудрость не помогла – то вспомнить о скорой помощи.

Не болейте!

24 июня, 2013 - 20:01Автор: Геннадий БоткинПоиск

zdorovye24.ru

Какие продукты и напитки помогут облегчить похмелье

автор: Anna

Вы прекрасно проводили Старый год и встретили Новый год (вполне возможно, что до сих пор его встречаете), но за все надо платить… Похмелье – вот какая очень неприятная цена ждет Вас утром.

Но Вы вполне можете облегчить неприятные симптомы похмелья. Для этого Вам просто нужно выбрать продукты, которые восстановят питательные вещества, которые Ваш организм потерял в борьбе с алкогольными токсинами.

Вот 7 лучших продуктов и напитков, которые помогут вылечить похмелье.

Яйца.

Вещества, содержащиеся в яйцах, нейтрализуют токсины. Так же яйца содержат большое количество витаминов группы В, которые могут уменьшить симптомы похмелья.

Кокосовая вода.

Молекулы спирта любят воду, поэтому весь алкоголь, который Вы приняли будет захватывать ее.  Результат: все Ваше тело – включая мозг – полностью обезвоживаются. Поэтому увлажнение, увлажнение и еще раз увлажнение! Спортивные напитки содержат электролиты, в которых Ваше тело так нуждается после приема алкоголя, но так же в них часто содержатся искуственные красители, которые не принесут клеткам мозга никакой пользы. Кокосовая вода с одной стороны содержит мало сахара, а с другой  — много электролитов. Поэтому она является оптимальным питьем для снятия похмелья.

Имбирь.

Если с утра Вы не можете избавиться от тошноты, то сделайте имбирный напиток. Небольшая доза имбиря так же стимулирует пишеварительную систему, помогая избавиться от расстройств желудка и даже рвоты.

Томатный сок.

Когда Вы вливаете в свое тело поток алкоголя, Ваша печень слишком занята нейтрализацией токсинов и не успевает поддерживать оптимальный  уровень сахара в крови. Поскольку глюкоза является основным источником энергии для мозга, низкие ее уровни могут вызвать усталость, слабость и плохое настроение. В томатном соке содержатся простые сахара, которые вернут оптимальный уровень сахара и облегчат симптомы похмелья.

Бананы.

Алкоголь вытягивает воду из клеток организма, создавая больше мочи, и буквально заставляет Вас спускать запасы калия в туалет. Низкий уровень калия проявляется слабостью, дрожанием мышц и высоким кровяным давлением – всеми симптомами похмелья. Не беспокойтесь, восстановить уровень калия Вам помогут бананы.

Спаржа.

В одном исследовании было обнаружено, что спаржа содержит вещества, которые расщепляют алкоголь. Съешьте порцию спаржи на следующий день после веселья, и она поможет освободить тело от токсинов.

Кофе.

Если Вы каждое утро начинаете с чашки горячего кофе, то и в утро с похмельем сделайте то же самое. Кофеин снимет головную боль. Но если Вы не регулярно пьете кофе, то сейчас не лучший момент начать делать это. Ведь кофе  — это мочегонное, и оно может усугубить обезвоживание. Поэтому каждую чашку выпитого кофе запивайте стаканом воды.

ideal-helf.ru

Как избавиться от похмелья, продукты и напитки для снятия похмельного синдрома

Очень часто случается, что праздники или просто веселые выходные приводят к беспорядку не только в доме, но и в организме. И на утро, кажется, что голова просто раскалывается на тысячу маленьких кусочков, а любой звук, резкое движение и даже самый неяркий свет значительно ухудшают боль. А возможно, что Вам в этот день необходимо быть на работе, учебе, на важной встрече, и совершенно нет времени отсыпаться и ждать, что этот ужас закончится сам собой. Итак, придется бороться с похмельем подручными способами. Рассмотрим, какая еда или напитки помогут облегчить Ваши страдания.

Сначала, как бы это ни было тяжело, все равно придется подняться с кровати и добраться до душа. Лучше всего принять именно прохладный душ, так как в этом случае горячая вода только ухудшит головную боль, а слишком холодная может простудить Ваш ослабший организм. Затем постарайтесь сделать несколько упражнений: подвигайтесь из стороны в сторону около пяти минут, позволив своему организму получить больше кислорода и немного встряхнуться. Только после этого можно приступать к приготовлению пищи.

Напитки от похмелья

Как известно, алкоголь выводит влагу из организма, и при похмелье Вас мучает постоянное желание пить. Именно поэтому Вы и чувствуете недомогание и головную боль: организму недостаточно влаги, и он начинает пользоваться всеми остальными ресурсами. И вода, особенно холодная, действительно помогает – постарайтесь пить как можно больше. Но не только простая вода может Вас спасти – попробуйте приготовить специальные напитки, которые с усиленным эффектом будут бороться с вашим похмельем.

Спортивные напитки и вода с кокосом

Многие спортивные напитки быстро наполнят Ваш организм достаточным количеством влаги, а также электролитами, которые свойственны нашему организму. Такие напитки чаще всего имеют около двух электролитов. Также полезно будет выпить стакан кокосовой воды – она содержит примерно пять электролитов.

Чай с имбирём, чай с перечной мятой

Особенно полезно выпить чашку имбирного чая, если тошнота – еще один элемент Вашего сегодняшнего состояния. Перечная мята в свою очередь – хороший помощник при болях в животе.

Сок

Обязательно фруктовый: фруктоза очень быстро поможет Вам получить прилив сил, а также поспособствует ускорению обмена веществ. Следовательно, отравляющие Ваш организм токсины выведутся намного быстрее. Кроме этого, фруктовый сок содержит в себе огромное количество витаминов и достаточно влаги, чтобы помочь Вашему организму преодолеть обезвоживание. Но помните, сок не должен быть апельсиновым, об этом поговорим в конце статьи.

Рассол

Всего 50 мл этой кисловатой жидкости значительно облегчат Ваше состояние.

Томатный сок

Это как всем известная «Кровавая Мэри», только в два раза полезнее: томатный сок не только даст Вашему организму достаточно жидкости, но окажет противовоспалительное действие и поддержит работу печени.

Еда от похмелья

Не беспокойтесь, Вам не придется тратить много сил и времени: здесь приведены очень простые блюда, которые облегчат похмелье. Для их приготовления не потребуется особых знаний кулинарии, а на готовку уйдут считанные минуты.

Фруктовый салат

Возьмите парочку фруктов, мелко нарежьте и перемешайте. Особенно бананы и киви окажутся хорошими помощниками, так как содержат в себе большое количество кальция – прекрасного электролита. Если же Вам не хочется есть салат – просто перемешайте в блендере фрукты с йогуртом и получите некий фруктовый смузи.

Жареные или вареные яйца

Не зря яичница всегда ассоциируется с завтраком – в ней содержится очень много полезных веществ. Например, таурин поддерживает работу печени, тем самым оберегая ее от отравления алкоголем.

Суп куриный

К сожалению, почти никому неизвестно, что куриный суп – сильное средство при борьбе с похмельем. Одна тарелка не только восстановит необходимый запас соли и влаги в организме, но и поможет печени справиться с токсинами. Не обязательно готовить кулинарные шедевры – достаточно будет даже куриного бульона с гренками.

Тосты с медом

В Вашем случае, тосты сами по себе будут очень полезны, за счет большого количества углеводов. А с добавлением меда, полного фруктозы, процесс выведения вредных веществ из организма значительно ускорится.

Овсяная каша

Всего одна тарелка овсянки даст Вашему организму новый заряд энергии, ослабит действие вредных токсинов и повысит уровень сахара.

Напитки и еда, которые нельзя употреблять при похмелье

Поскольку тема похмелья мало изучена, люди постоянно придумывают новые и новые «средства» борьбы. Однако не все из них безопасны в таком состоянии. Некоторые продукты или блюда могут лишь ухудшить состояние Вашего организма и привести к еще большим последствиям.

Жирные блюда

Жирная пища действительно поможет, если Вы употребили ее перед тем, как пить алкоголь. Но когда все уже свершилось, жиры будут лишь только раздражать Ваш и без того больной желудок.

Алкогольные напитки

Следуя народной мудрости «Клин клином вышибают», многие люди уверены, что еще одна доза алкоголя спасет от похмелья. Действительно, на некоторые время Вы почувствуете себя лучше. Однако обезвоживание только усилится, следовательно, в скором времени Вам вновь придется бороться с похмельем.

Кофе

Как и алкоголь, кофе выводит из Вашего организма влагу, что только ухудшит состояние. Кроме этого, кофе сужает сосуды, так что Ваша головная боль значительно усилится. Поэтому лучше поискать напитки без кофеина.

Апельсиновый/грейпфрутовый сок

Как говорилось выше, фруктовые соки значительно уменьшают симптомы похмелья. Но не в этом случае: цитрусовая кислота нанесет еще один болезненный удар по Вашему желудку.

Помните, что никакое средство – ни медицинское, ни домашнее – не поможет Вам избавиться от похмелья полностью. Со временем алкогольные вещества и токсины выйдут из организма самостоятельно. Но зная о пользе некоторых продуктов, все же можно значительно облегчить головную боль и непреодолимое желание пить, и провести день менее болезненно. Если Вам интересные и прочие народные методы по избавлению от похмелья, то пройдите по этой ссылке.

bediva.ru

Во всеоружии средств от похмелья

В вашу коллекцию средств от похмелья.

Новогодний стол в русской традиции напоминает щедрую скатерть-самобранку: еды и пития столько, что стол ломится и аппетит разжигается. Ограничивать себя не принято: праздничная ночь плавно перетекает в следующие дни и ночи, растягиваясь на несколько суток. Со всеми вытекающими, в том числе неприятными.

Наутро, когда бы оно ни наступило, нам предстоит решать задачу — все знают, какую. Похмелье вездесуще и всепроникающе, к чему никогда не бываешь готов, хотя способов справляться с проблемой «мы так хорошо вчера посидели» человечество поднакопило изрядно.

Но прежде заметим, что похмелье похмелью рознь. Бывает похмелье, а бывает — похмельно-абстинентный синдром. Первое может пройти самостоятельно, или при помощи «правильной» еды с чаркой или без оной собственно говоря, тех самых средств от похмелья, о которых пойдет речь ниже. А вот со вторым, увы, ничем другим, кроме как «накатить и выпить», не справиться. Поздравлять тут не с чем, ибо потребность похмеляться непременно горячительным — синдром алкоголика.

Итак, перед Новым годом, среди прочих важных тем, есть  одна архиважная (из трех пунктов):

  • Как подготовиться к пиршеству с возлиянием (какими запастись средствами от похмелья).
  • Как пить (и есть) с наименьшими для здоровья потерями.
  • Как приходить в себя после счастливого застолья (какие именно средства от похмелья самые эффективные).

Другими словами: нельзя ли попировать как-нибудь так, чтоб без последствий — совсем или хотя бы частично, а?

До застолья. Лучшее средство от похмелья — профилактика

Праздник начинается заранее, за неделю. Организм следует готовить постепенно, и полезно знать, как.

Правило потребления белков-жиров-углеводов

Белки. Если ожидается насыщенно-белковый стол, а вы сидели на диете (Рождественский Пост, кстати), то рекомендуется начинать добавлять белковые блюда. Иначе интоксикации и несварения желудка не избежать. Дело в том, что за их усвоение отвечают специальные ферменты, и если белки в организм не поступают или поступают в малом количестве, то и ферменты не вырабатываются. Короче говоря, надо «настроить» организм на прием мяса, рыбы и всяких бобовых.

Жиры. Аналогично поступаем в отношении жиров. Самый надежный способ — пить по утрам в течение недели 1 ст. л. оливкового масла. Кстати, это и полезно, кроме всего прочего.

Углеводы. А вот с углеводами, особенно легко усваиваемыми, дело обстоит с точностью до наоборот: не стоит последнюю неделю перед праздниками кушать пирожные, пироги и всякую другую выпечку.

Правило короткого поста

Итак, подготовили организм, а теперь пригласите его отдохнуть и разгрузиться. За 2 дня до праздника, где-то с утра 30-го декабря, не давайте ему есть, как обычно: пусть немного поголодает (достаточно уменьшить потребление пищи вдвое).

Правило предварительной дозы алкоголя 

Подготовьте организм заранее, выпив за 1,5-2 часа до застолья 50 г крепкого алкоголя или 100 г вина. Так вы запустите механизм выработки фермента, расщепляющего этанол. ­то позволит вам не пьянеть слишком сильно и быстрее справиться с похмельем средство испытанное.

Застолье. Как пить с наименьшими потерями для здоровья

  • Никогда не закусывайте спиртное холодными блюдами, консервированными овощами и соленьями — опьянеете еще больше. Закусывайте горячими жирными блюдами.
  • Не запивайте спиртное (кстати, весьма распространенная ошибка). Запивка, может, и «тушит огонь», но утяжеляет похмелье.
  • Не смешивайте напитки (разве что бокал шампанского), то есть никаких коньяков с пивом, чижиков и прочих алкогольных миксов.
  • Британские ученые выяснили, что превосходным средством от похмелья является мед. Он позволяет быстро переработать алкоголь и выводит токсины. Так что можете смело закусывать.
  • Почти нереальная рекомендация, тем не менее: пить надо заканчивать часа за 2 до окончания застолья. И никаких посошков!

Утром. Что надо знать о средствах против похмелья

Все вышеописанное, конечно, замечательно. Но не всегда достижимо по разным причинам. Поэтому представим себе, что ничего этого мы не читали и просто встретили утро так, как оно встретилось. И вот…

Из чего складывается борьба с похмельем? Из необходимости:

  • восстановить нормальную деятельность мозга
  • снять болезненные симптомы
  • вывести из организма токсины
  • нормализовать водно-солевой баланс

Всегда в помощь верный Алкозельцер, настоятельно рекомендуем препараты магния, роль которого очень важна во время приема спиртного, активированный уголь, стакан кефира или рассола.

Домашние средства от похмелья

Начнем с предупреждения: никогда не доедайте оставшихся с ночи праздничных салатов с майонезом. Майонез, успев окислиться, превращает пищу в отраву.

Самый распространенный способ прийти в себя — это выпить 100 г водки и заесть ее доброй порцией горячего супа. Здесь национальные традиции разных народов на удивление похожи. Сгодятся борщ, суп из субпродуктов, хаши, крепкий бульон, непременно с черным хлебом и чесноком.

Но это — если от вида спиртного не становится плохо. Если же «глаза б мои не смотрели», сгодится рассол квашеной капусты, приготовленной без уксуса, квас, или даже просто минеральная вода. Американцы, кстати, спасаются кока-колой на тростниковом сахаре. А вот простая вода может спровоцировать тошноту. Очень хорош для опохмельных целей слегка подслащенный кефир и крепкий сладкий чай с лимоном. В совсем уж крайнем случае, когда интоксикация велика, полезно промыть желудок.

В Закавказье едят хаш — бульон из говяжьих ножек и рубца, сдобренный чесноком и горьким перцем. Под местную виноградную водочку — не больше 100 г. Лучшего средства от похмелья, и самого здорового при этом,  не найти.

Хаши (мясной бульон) + 100 г водки

Но не всегда хочется «еды». Тогда подойдет литовский способ. В Литве в бокал холодного пива намешивают пару желтков, томатный сок, добавляют туда 50 г водки, посыпают перцем, солью, имбирем и… залпом, да. Не закусывая, или закусив чем-то символическим вроде дольки лимона.

Пиво с желтками, томатом, водкой и жгучими приправами

У нас, на Руси, возможно, самый экстравагантный способ прийти в себя: заварить очень горячий чай с лимоном, поставить рядом рюмку запотевшей водочки из холодильника, приготовить щедрый кусок сладкого, с шоколадным кремом, торта, и, сказав пьянке «прощай», залпом выпить водки и медленно закусить тортиком с чаем…

Водка + чай с лимоном + сладкий шоколадный торт

Не считая традиционного:

Народное средство от похмелья из-за океана — доступная экзотика

Есть исключительный по эффективности мексиканский способ быстро протрезветь. Смажьте рюмку оливковым маслом, разбейте туда желток, залейте столовой ложкой текилы (водки, в крайнем случае), безжалостно посыпьте черным и красным перцем. Добавьте туда же пол чайной ложки соуса табаско и впрысните лимонного сока или лимона. Ну что ж, теперь можно поджигать, точнее, пробовать. При условии, что у вас нет язвы желудка. Между прочим, на американском континенте это вполне распространенное средство, которым в целях предотвращения похмельного синдрома заканчивают обильные возлияния.

Жизнь продолжается

И последнее, хотя не по значимости: не забудьте о физических нагрузках! Именно они быстро и благополучно выведут вас из похмелья: лыжи, прогулка на свежем воздухе, плавание. Говорят, очень помогает запах можжевельника — если его вдыхать или добавлять в ванну. 5-6 капель этого средства от похмелья вполне достаточно. Будете… не как огурчик, нет, но как свежая и здоровая можжевеловая шишечка!

Крепости вам за праздничным столом и благополучного возвращения!

С наступающим Новым годом, дорогие читатели сайта Волшебная еда !

volshebnaya-eda.ru

Статьи по теме